旗鱼是如何捕杀猎物的？
旗鱼捕杀猎物力气恰到好处，鱼鳍绝不多动一下
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旗鱼可算是动物中的游泳冠军了，平时速90千米，短距离的时速约110千米。海豚是游泳能手，时速约60多千米。但是，它却没有旗鱼游得快。根据游泳速度记录，次序是：旗鱼、剑鱼、金枪鱼、大槽白鱼、飞鱼、鳟鱼，然后才轮到海豚.旗鱼游泳的时候，放下背鳍，以减少阻力；长剑般的吻突，将水很快向两旁分开；不断摆动尾柄尾鳍，仿佛船上的推进器那样。加上它的流线形身躯，发达的肌肉，摆动的力量很大，于是就像离弦的箭那样飞速地前进了。在美国佛罗里达半岛大西洋海域，人们曾经观察记录了旗鱼的游速。有一条旗鱼，有一条旗鱼，用了3秒钟的时间,游了91.44米，合时速约110千米.旗鱼种类较多，主要有真旗鱼、目旗鱼、黑皮旗鱼、芭蕉旗鱼，其习性大同小异。体延长，稍侧扁，长可达5米多。一般形体重60千克以上，有的可达600千克以上。前颌骨和鼻骨向前延伸，构成尖长喙状吻部，形似宝剑。体呈青褐色，有灰白色圆斑。第一背鳍长而高，有黑色斑点，像随风飘展的旗子，故称旗鱼。这种鱼为热带和亚热带大洋性上层鱼类。性凶猛，游泳敏捷迅速，攻击目标时，时速可达70英里，还可潜入800米深的水下。
旗鱼分布在大西洋、印度洋及太平洋，印度尼西亚、日本、美国和中国的东海南部和南海等水域，均有它的踪迹。台湾暖流(即黑潮，亦称「日本暖流」)的本流是它的洄游区。每年10月中旬以后靠近沿岸。首先有真旗鱼洄游，接著有目旗鱼洄游，春夏期间有黑皮旗鱼洄游，夏秋有芭蕉旗鱼洄游。洄游索饵期正是钓获旗鱼的大好季节。旗鱼属肉食性鱼类，常以（鱼参）鱼、乌贼、秋刀鱼等为食。钓饵一般选用鲜活的真（鱼参）、室（鱼参）、飞鱼、乌贼、鱿鱼、秋刀鱼等，亦可使用塑胶制的乌贼、小鱼、大虾等拟饵。也难怪旗鱼这么味美，天天吃那么多海鲜，还是运动健将，在此推荐炒旗鱼，酸菜鱼片。
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