松露蛋糕能不能吃？
用料 黄油大约50克，蛋黄3个，蛋白3个，可可粉35克，牛奶60克，低筋面粉30克，白砂糖75克做法
准备好材料~
将20克白砂糖放进蛋黄中，用电动打蛋器打成淡黄色
将黄油加热放入15克可可粉融化
放入牛奶和低粉和大约20克可可粉搅拌均匀（低分和可可粉不要一次全部放入，分次放入）
将蛋白打发，剩余白砂糖分三次放入，将蛋白分三次放入蛋黄液中。
剩余可可粉加少量牛奶搓成团
加入一半酱之后放入两个可可团
装入纸杯，将烤盘轻轻震荡一下，烤箱中盘，上下火，180度烤35分钟
烤好后脱模，在可可粉中滚一圈。
小贴士
一：纸杯里最好刷一层黄油，薄薄一层，利于脱模。
二：每个烤箱温度不一样，可根据自己烤箱的温度来调整烤的时间。
来成都美味学院，你想了解的都可以知道。
谢邀！松露蛋糕，首先要知道松露是什么？
松露是一种蕈（xùn）类的总称，食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。
松露比较适合任何人群使用，也就说没有禁忌，目前没有发现和其他食物出现相克现象，所以松露蛋糕当然也能吃了，而且很好吃，喜欢吃甜品的应该都会爱上。
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