吃杨梅的季节又快到了，你觉得哪里的杨梅最好吃？

杨梅是我国特有珍品水果，培植杨梅在我国已有几仟年的历史，杨梅在南方各地均有栽培，像福建和云南均有规模性栽培，但是名气最大，历史最长，品种最优的要数浙江杨梅了，而浙江地区的杨梅之乡在慈溪余姚一带，培植杨梅已超过二仟年的历史，而且这两地是国家最早认可的中国著名杨梅之乡。

慈溪余姚一带的地形气候和土壤结构最有利于杨梅的生长，其带有微酸性黄泥沙土中培植的杨梅，含有丰富的微量元素硒决定了杨梅的品质，而硒有很好的抗氧化功效，还具有防癌作用，而杨梅树的生长在海拔50米至300米之间最适宜，而慈溪一带的丘陵正好是这个海拔高度，所以培植出来的杨梅品质，要大大超过其它地区的杨梅质量。

慈溪余姚一带的杨梅品种，品质最好的要数荸荠种杨梅了，根据史料记载，此品种培植历史超过二仟年，是传统的优良品种，也是全国最著名的杨梅品种，其特点是，果大小像荸荠而得其名，而且果核小，酸甜适中，水分充足，有自然清香，成熟时黑者为佳，新鲜的荸荠种杨梅刚采摘下来时乌黑发亮，一口咬下去透彻心肺，当然在杨梅区还有其它品种，像白杨梅，东魁杨梅，水晶杨梅，迟种杨梅，早大种杨梅等，但还是以荸荠种杨梅为主，时间过得真快，离杨梅的采摘期不到二个半月时间了，杨梅的成熟期为每年的6月十几日左右，欢迎远方的朋友们，到慈溪品尝优质的荸荠种杨梅。

由于我是福建人，所以只对福建地区的杨梅分布比较了解。

福建地区杨梅种植范围其实也挺广，三明、宁德那边都有种植，但是最好的产地还是在漳州龙海。而龙海市杨梅最好吃的在浮宫镇。浮宫镇杨梅种植历史悠久，是漳州杨梅的发源地，当然，浮宫镇也分好几个区域，出产的杨梅口感各不相同，这里就不多介绍了。

近几年来，随著经济发展快速，交通也越来越发达，杨梅已经可以最大化保存运输到全国各地，不过最好吃的杨梅依然要到当地去吃。

浮宫镇杨梅主要有以下几个品种：早梅、软丝（也叫安海变、中梅）、硬丝、东魁、大叶、茶山梅、白梅等几个品种。其中以软丝、东魁口感最佳。早梅因为成熟早，个头小也比较酸涩，吃多了容易上火。白杨梅主要用于泡酒。

浮宫这边的杨梅上市时间在每年5月中旬—7月上旬。持续时间约为一个半月。口感最好的时间大概在6月上旬到中旬。

我老家龙海市浮宫镇是有名的杨梅之乡，品种也是有很多最早的早梅再过15天左右就上市了，不过口感要比较好价格比较适中还是要五月中旬大量上市的时候最好。欢迎来我们家乡采摘，不方便的话现在我们这边顺丰快递也是方便，第二天送到。

转眼间春季已过去了一半，又快到了吃杨梅的时候了。有人问我，「你觉得哪里的杨梅最好吃呢？」不用说当然是浙江省宁波市的余姚了。余姚杨梅有7000多年的历史了，又是中央农业部命名的全国杨梅之乡。全市主栽品种荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种，质量上乘，果均重10克，色艳多汁酸甜适口，富含各类矿物质，和维生素。而果核特小，成熟时外表呈紫黑色，果实可食率达95％。