春光明媚的3月，天氣漸暖，搬出了攪拌機開始做果汁。因爲孩子很愛喝市售的果汁，打開一瓶一升的果汁，一不留神就喝的精光。市售的果汁裏，純天然的成分少一些，各種添加材料太多，與其喝各種添加果汁，不如自己榨果汁。

除了用原汁機壓榨出原汁原味的果汁，還可以與各種水果或者牛奶、酸奶混合做出各種水果奶昔。平時吃水果都是咔嚓嚓的啃，連着果肉果汁一同吃到肚子裏，用原汁機壓榨果汁，會把果肉去掉，不如用攪拌機或破壁機打碎吃掉，準確的說是喝掉。

水果富含維C等多種維生素，蘋果更是富含果膠和不可溶的纖維素，它能起到清潔腸道、促進腸胃蠕動的作用，而且還促進食物消化，所以每天吃蘋果，能改善腸胃蠕動較慢及便祕的情況，效果非常好。而且還有養顏的功效。

下面是用蘋果做出的3款果汁，無論是口感還是味道，不比市售的差，關鍵是沒有任何添加，春天常喝應對乾燥還去火，肚子小了，臉色也紅潤好看了。

蘋果藍莓汁

製作過程：

1、準備材料：蘋果半個，藍莓70克，檸檬汁30毫升，純淨水或冷開水100毫升，黃冰糖或普通冰糖10克，若沒有冰糖或者怕損傷破壁機的刀頭，那就把冰糖換成等量的蜂蜜。

2、蘋果洗淨削掉外皮去核切小塊，一個檸檬榨汁取30毫升檸檬汁，藍莓清水漂洗乾淨即可。

3、所有的材料放入破壁機（或攪拌機）攪拌杯中，放檸檬汁、純淨水（或冷開水），加入黃冰糖，用果汁功能，攪打20秒。速度就是這麼快。

4、打好的果汁倒入杯中，要儘快飲用，蘋果易氧化變色。

蘋果鮮奶汁

製作過程：

1、準備蘋果一個，葡萄乾30克，鮮奶200毫升，蜂蜜20毫升。

2、蘋果洗淨去皮去核，切小丁。所有的材料全部放入破壁機（或攪拌機）攪拌杯中，加入蜂蜜20毫升，用果汁功能，攪打20秒。

3、打好的果汁充滿了泡沫，就行奶泡一樣。果汁需儘快喝掉，避免氧化變色。

4、蘋果不能長時間的攪打，極易氧化變色，因爲有牛奶還不能添加檸檬汁，所以打好的果汁要儘快喝掉。

蘋果優酪乳

製作過程：

1、準備蘋果一個，原味酸奶60毫升，蜂蜜30克，純淨水或涼開水80毫升

2、蘋果洗淨去皮去核，起小丁放入攪拌杯中，放入酸奶、蜂蜜、純淨水或冷開水，用果汁功能，攪打20秒。

3、打好的果汁倒入杯中儘快飲用。

小貼士：

蘋果去皮後易氧化，而且也不能高速、長時間攪打，會氧化導致嚴重變色，所以用蘋果做出的飲品要儘快喝掉。用破壁機攪打的效果比較細膩，沒有破壁機就用攪拌機，但是不能用原汁機，原汁機和破壁機、攪拌機是2種工作原理。

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