2017.02.10
 
Solvang Restaurant
 
 
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这几天想说既然都来了美国就不要宅在家里,
于是就参加了美国当地旅游团_众信天益
这个旅行团有中英文双导游所以不用怕听不懂。
 
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Day 1第一天的行程:洛杉矶→丹麦城→圣塔芭芭拉→酒庄。
趁著夜色还没亮之前就得赶到附近去搭车,因为洛杉矶要到我得目的地旧金山要赶6小时的车。
 
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因为美国点焊点之间距离比较远,
所以我到了附近得地点还得再转一次车。
 
 
1.圣塔芭芭拉(Santa Barbara)
 
 
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走在加州著名景点圣塔芭芭拉(Santa Barbara)的海岸边,
闻到海的味道,随著风吹来,又渐渐淡去,像海鸥一样聚在一起又旋即散开。
 
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什么是漂亮的风景?蓝天白云?
也许雨天的景色比不上蓝天白云的壮阔,不过下雨天也有下雨天的风景。
 
 
2.丹麦村Solvang Village
 
 
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今天来到丹麦小镇的Solvang Village ,Solvang Village 创立于1911年,
起初这里大部分的建筑物和这区得建筑十分相似,
后来经过建筑师Earl Petersen赋予建筑物更浓厚的丹麦风格。
 
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走在丹麦村的街道上,天空垄罩著压抑得白云下著雨,
穿梭在街道中仿佛到了北欧。
 
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不管外带还是内用点餐都要走到里面点,不要像我傻傻的站在外面等。
如果你不介意外带的话可以选择外,因为外带比较便宜,
内用的话在美国一般餐厅都要加上15~20%的小费。
 
一走进餐厅我就慌了,因为餐厅里面没有放菜单,
我英文已经看不太懂了,然后他们的菜单好像是他们传统的丹麦文完全不知道怎么念,
我就说"I want a......"然后他们服务生大概猜到我的意思,
就指著旁边的照片说:You want this picture."
真的觉得他们的服务员真的是太天才了。
 
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Solvang Restaurant供应传统的丹麦食物和美国食品,
到了丹麦村当然要常常丹麦传统美食aebleskiver,
在丹麦传统aebleskiver只有在圣诞节和复活节有提供,
不过丹麦村的餐厅全年都有提供aebleskiver
 
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[松饼球aebleskiver with raspberry jam & powered sugar]$3.85
aebleskiver据说是丹麦发明的特色松饼球,像个网球形状的松饼,
据说在早期维京人的那个年代,当时物资缺乏没有像现在依样有煎锅,
所以就直接把面糊倒进盾牌之中,就开发出这种特色的松饼球(aebleskiver)
在雨中行人漫步,吃著热腾腾的松饼球,沾裹著鲜红色的覆盆子酱
上头撒满白茫茫的糖粉,扑鼻而来的是酸甜的覆盆子味,
浓郁的面粉香气缓缓发酵,外头带点酥脆感,里头则是绵密扎实。
In the raining day, I eat the hot aebleskiverDip some strawberry jum , I smell the sweet fragrance.
 
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[丹麦香肠medisterpolse(Danish Sausage)]$3.85
导游特别推荐来这里一定要尝尝丹麦的香肠,一口咬下丹麦香肠,
脆弹的外衣像是触动了机器的开关,里头还带蔬菜的清爽。
 
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半木造与砖头是德建筑,上头还挂著一个时钟。
 
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沿路上放眼望去一大片田地种满葡萄,进入酒庄需要付门票不过葡萄酒免费喝。
从酒庄离开后一路向北,沿途听说很多田地种著杏仁,
加州是美国的农业重镇,农业占了加州整体经济第一名,不禁让我想起手提箱农夫。 
 
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本来旅行社说有人跟我配房,我还在想担心跟我住的人是甚么样的人,
结果导游跟我说我一个人住,第一天住得饭店还挺舒服的。
 
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[Solvang Restaurant店家资讯]
地址:1672 Copenhagen Dr, Solvang, CA 93463,
营业时间:周一至周五6:00~15:00、周六6:00~17:00、周日7:00~17:00
,电话:+1 (805) 688-4645。
 
 
谢谢观赏~
 
 
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