翻糖蛋糕起源于英国,属于艺术蛋糕,它以造型华丽精致被广大消费者喜爱,特别是婚礼或者宴会,都喜欢定制一款翻糖蛋糕!

翻糖蛋糕由于是用翻糖膏做的,所以非常的坚硬非常的甜,必须弄开糖衣,只吃里面的坯子,比较麻烦!

不过中国的吃货们能看著这么有趣的蛋糕却不能吃吗?当然不能!有一个做翻糖蛋糕的Geecake,翻糖公仔很可爱,并且蛋糕很好吃,特别是慕斯系列,高端大气上档次

生日就是开开心心的过,翻糖蛋糕私人定制最好玩,找个美美的照片,让师傅做属于你的蛋糕多有意义!


在翻糖蛋糕刚火起来的时候,有一次生日订了一个翻糖蛋糕,看著是非常逗趣逼真,真正吃起来的时候是不好吃的,需要挑开外面的翻糖吃里面的蛋糕本体,但是一般的翻糖蛋糕会将大部分的心思都放在造型上,所以蛋糕本体除非特别要求,不然的话大多都是普通的奶油夹心,总体来说翻糖蛋糕就像酒席上的结婚蛋糕,观赏占多数,如果对蛋糕的口感有要求的话,翻糖蛋糕不是最好的选择。


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