【高雄大树】台湾凤梨工场~全台唯一仅存日据时期的凤梨产业建筑~免费参观~凤梨罐头彩绘+封罐初体验DIY~凤梨冰消暑又好吃~
高雄大树「九曲堂泰芳商会凤梨罐诘工场」,是全台唯一仅存日据时期的凤梨产业建筑,高雄市文化局历经两年修复工程,将于8月18日开放启用。
近百年的产业设施蜕变转型成为台湾凤梨工场,成为认识、学习、体验与休闲共存的场域,让民众感受台湾凤梨罐头的辉煌年代。【以上文字资讯:高雄市政府文化局】
微笑的眼昨天因为看到报纸的介绍,所以跟我家老爷以及两位朋友,今天8/19吃完午餐后,马上兴致勃勃的前往去踩点啰!^^
台湾凤梨工场分为三个馆,A:大树文史展示馆 B:凤梨产业展示馆 C:旺来会社
【大树文史展示馆】
现在很多游客来台湾最喜欢的伴手礼之一是凤梨酥,但其实你知道吗?台湾以前曾经扬名国际的是凤梨罐头耶!全盛时间全台最多可是有81家凤梨罐头工厂耶!
而以前大树因为盛产凤梨,日治时期曾先后有21家凤梨罐头工厂,其中有11间集中在九曲堂,
关于供应大高雄的水源,其实是从高雄市大树区九曲堂引高屏溪水,由曹公旧圳、曹公新圳、凤山圳、大寮圳、林园圳这五个水圳系统灌溉构成,灌溉范围涵盖大高雄所有农业精华地区,是高雄地区很重要的水圳。
而今天我们参观的高雄大树「九曲堂泰芳商会凤梨罐诘工场」,是全台唯一仅存日据时期的凤梨产业建筑,
另外除了介绍大树的三合瓦窑以及艺术家林昭地先生及郑坤五先生,
还有串连高雄与屏东的下淡水溪铁桥,以及大树有名的荔枝玉荷包,
也展示了一些商品,例如:凤梨罐头、酒酿玉荷包香肠、玉荷包啤酒,
电视萤幕上也有播放介绍大树的影片,
【高雄市大树区九曲堂观光地图】
将大树三合瓦窑、竹寮取水站、大树凤梨种苗养成所、姑婆寮庄家古厝、九曲堂火车站、饭田丰二纪念碑、下淡水溪铁桥、曹公圳旧圳头这八个地方的旧照片,做成像小张明信片的感觉,背面是景点的介绍,大家可以自由拿取做为纪念。
摆放在角落的转盘式电话好复古,让人好怀念喔!
旧式的打字机连小朋友都好奇的想摸看看,
【凤梨产业展示馆】
柜子上摆设著很多凤梨罐头,然后投影在上面,除了有凤梨的图案、建筑物、花。。。,非常的五彩缤纷,
这里收集了五十几种不同图案的瓶标,就是以前贴在凤梨罐头上的标签纸,当然不同的会社都有各自的图案
既然我们今天参观的就是以前的「九曲堂泰芳商会凤梨罐诘工场」,当然要找一下他的商标啰!
原来泰芳商会的商标是双鹿啊!大家都注意到了吗?是两只可爱的梅花鹿耶!^^
这个透明玻璃柜展示的是凤梨罐头的尺寸,有一号罐、二号罐、三号罐、四号罐、一号平罐,总共有五种尺寸,
大家发现到了吗?原来三号罐就是以前我们买的凤梨罐头的尺寸啊!大家知道最贵的等级是那一种吗?
这里介绍的是凤梨切片等级,全圆形切片、螺旋状切片、二等分切片、四等分切片、块状、碎块状,
大家知道最贵的等级是那一种吗?当当。。,答案揭晓啰!等级最贵的是全圆形切片,最便宜的是碎块状切片,
其实让我最讶异的是块状跟碎块状切片,以前不要说见过了,根本连听都没听过呢!今天感觉真是长知识了!^^
【柜台】
这里有卖明信片,一张25元,一组六张120元,有兴趣的朋友们可以购买,
另外还有罐头封罐初体验的DIY,一个人的费用是两百元,
如果是大人可以直接选择店家提供的现成标签纸,
如果家长们想让小朋友们DIY,可以选择让小朋友用彩绘的方式,将图案用画笔描绘上颜色
这是有位小朋友完成的作品,我们跟她借拍的,
接著看你想在凤梨罐头放入什么物品,
小朋友们将物品放入凤梨罐头之后,就可以交给店员封罐啰!
哇!速度非常快,5、4、3、2、1,五秒就封好了,
微笑的眼录了封罐过程的影片,大家有兴趣可以看看喔!^^
最后再贴上小朋友彩绘的标签纸,属于小朋友独一无二的凤梨罐头就完成啰!
桌上的黄色小提袋就是店家给的,要让你装凤梨罐头成品的,
这是大人版的凤梨罐头成品,
这里有很多木窗,场景感觉也挺文青的,像这样取景来拍上一张也不错
【旺来会社】
旺来就是凤梨闽南语的发音^^
原来门口这颗凤梨可以打开来,是因为里面有玄机啊!
此时的我们也逛到口渴了,于是想进去吃个冰,
看到隔壁桌的凤梨冰好像不错,所以我们就决定点绿冠凤梨冰了!
可能因为是假日,所以店里生意很好,
【绿冠凤梨冰】80元
听店员说凤梨是有机的,所以只是单纯用水下去熬煮而已,最后凤梨冰要上桌前再淋上蜂蜜而已,吃起来真的就是单纯凤梨泥的口感跟果香气,感觉很天然又健康,而且还满消暑的,因为还满大碗的,所以我们四个人就只点一碗而已
吃完冰之后,我们也准备要离开台湾凤梨工场了,外面有一片绿草如茵的草地,
而且还有种一整排的凤梨,
台湾凤梨工场的斜对面有一个游戏场,家长们可以带小朋友来玩一会儿,
【饭田丰二纪念碑】
饭田丰二是日本静冈县人,在明治年间负责建设屏东线铁路,在建设下淡水溪铁桥时,因为负责尽职,积劳成疾,逝世于台南医院,享年四十岁。
旧铁桥成为当时南北货的重要要道,也让当时的人不必再冒生命危险渡河,所以才设碑纪念他。
这里有两棵已经种了几十年的榕树,前方就是铁路员工的宿舍,
【九曲堂绿廊道】
在这条九曲堂绿廊道上,散步走走感觉很不错,
【台湾凤梨工场】今天刚开放参观,是高雄最新景点可免费参观,假日的时候不妨带家人或朋友来散心走走,轻松半日游悠闲得刚刚好,微笑的眼分享给大家啰!^^
【附近景点】九曲堂火车站、下淡水溪铁桥、大树三合瓦窑、竹寮取水站、大树凤梨种苗养成所、姑婆寮庄家古厝、饭田丰二纪念碑、曹公圳旧圳头
【高屏旧铁桥】~可以看火车、赏芒花~有草地可以让小朋友们奔跑~人工湿地有丰富的生态资源~~超适合郊游踏青啊!~
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开放时间:周二至周五 12:00~17:30
周六、周日及国定假日 10:30~18:30
周一及除夕休馆
电话:07_6522548
住址:高雄市大树区复兴街42号