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高雄大樹「九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場」,是全臺唯一僅存日據時期的鳳梨產業建築,高雄市文化局歷經兩年修復工程,將於8月18日開放啟用。

近百年的產業設施蛻變轉型成為臺灣鳳梨工場,成為認識、學習、體驗與休閒共存的場域,讓民眾感受臺灣鳳梨罐頭的輝煌年代。【以上文字資訊:高雄市政府文化局】

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微笑的眼昨天因為看到報紙的介紹,所以跟我家老爺以及兩位朋友,今天8/19喫完午餐後,馬上興致勃勃的前往去踩點囉!^^

臺灣鳳梨工場分為三個館,A:大樹文史展示館  B:鳳梨產業展示館  C:旺來會社

 

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【大樹文史展示館】

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現在很多遊客來臺灣最喜歡的伴手禮之一是鳳梨酥,但其實你知道嗎?臺灣以前曾經揚名國際的是鳳梨罐頭耶!全盛時間全臺最多可是有81家鳳梨罐頭工廠耶!

而以前大樹因為盛產鳳梨,日治時期曾先後有21家鳳梨罐頭工廠,其中有11間集中在九曲堂,

 

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關於供應大高雄的水源,其實是從高雄市大樹區九曲堂引高屏溪水,由曹公舊圳、曹公新圳、鳳山圳、大寮圳、林園圳這五個水圳系統灌溉構成,灌溉範圍涵蓋大高雄所有農業精華地區,是高雄地區很重要的水圳。

而今天我們參觀的高雄大樹「九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場」,是全臺唯一僅存日據時期的鳳梨產業建築,

 

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另外除了介紹大樹的三合瓦窯以及藝術家林昭地先生及鄭坤五先生,

 

還有串連高雄與屏東的下淡水溪鐵橋,以及大樹有名的荔枝玉荷包,

 

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也展示了一些商品,例如:鳳梨罐頭、酒釀玉荷包香腸、玉荷包啤酒,

 

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電視螢幕上也有播放介紹大樹的影片,

 

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【高雄市大樹區九曲堂觀光地圖】

將大樹三合瓦窯、竹寮取水站、大樹鳳梨種苗養成所、姑婆寮莊家古厝、九曲堂火車站、飯田豐二紀念碑、下淡水溪鐵橋、曹公圳舊圳頭這八個地方的舊照片,做成像小張明信片的感覺,背面是景點的介紹,大家可以自由拿取做為紀念。

 

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擺放在角落的轉盤式電話好復古,讓人好懷念喔!

舊式的打字機連小朋友都好奇的想摸看看,

 

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【鳳梨產業展示館】

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櫃子上擺設著很多鳳梨罐頭,然後投影在上面,除了有鳳梨的圖案、建築物、花。。。,非常的五彩繽紛,

 

 

這裡收集了五十幾種不同圖案的瓶標,就是以前貼在鳳梨罐頭上的標籤紙,當然不同的會社都有各自的圖案

 

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既然我們今天參觀的就是以前的「九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場」,當然要找一下他的商標囉!

原來泰芳商會的商標是雙鹿啊!大家都注意到了嗎?是兩隻可愛的梅花鹿耶!^^

 

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這個透明玻璃櫃展示的是鳳梨罐頭的尺寸,有一號罐、二號罐、三號罐、四號罐、一號平罐,總共有五種尺寸,

大家發現到了嗎?原來三號罐就是以前我們買的鳳梨罐頭的尺寸啊!大家知道最貴的等級是那一種嗎?

 

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這裡介紹的是鳳梨切片等級,全圓形切片、螺旋狀切片、二等分切片、四等分切片、塊狀、碎塊狀,

大家知道最貴的等級是那一種嗎?噹噹。。,答案揭曉囉!等級最貴的是全圓形切片,最便宜的是碎塊狀切片,

其實讓我最訝異的是塊狀跟碎塊狀切片,以前不要說見過了,根本連聽都沒聽過呢!今天感覺真是長知識了!^^

 

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【櫃臺】

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這裡有賣明信片,一張25元,一組六張120元,有興趣的朋友們可以購買,

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另外還有罐頭封罐初體驗的DIY,一個人的費用是兩百元,

 

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如果是大人可以直接選擇店家提供的現成標籤紙,

 

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如果家長們想讓小朋友們DIY,可以選擇讓小朋友用彩繪的方式,將圖案用畫筆描繪上顏色

 

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這是有位小朋友完成的作品,我們跟她借拍的,

接著看你想在鳳梨罐頭放入什麼物品,

 

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小朋友們將物品放入鳳梨罐頭之後,就可以交給店員封罐囉!

哇!速度非常快,5、4、3、2、1,五秒就封好了,

 

 

 

微笑的眼錄了封罐過程的影片,大家有興趣可以看看喔!^^

 

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最後再貼上小朋友彩繪的標籤紙,屬於小朋友獨一無二的鳳梨罐頭就完成囉!

桌上的黃色小提袋就是店家給的,要讓你裝鳳梨罐頭成品的,

 

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這是大人版的鳳梨罐頭成品,

 

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這裡有很多木窗,場景感覺也挺文青的,像這樣取景來拍上一張也不錯

 

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 【旺來會社】

旺來就是鳳梨閩南語的發音^^

 

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原來門口這顆鳳梨可以打開來,是因為裡面有玄機啊!

 

此時的我們也逛到口渴了,於是想進去喫個冰,

 

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看到隔壁桌的鳳梨冰好像不錯,所以我們就決定點綠冠鳳梨冰了!

 

可能因為是假日,所以店裡生意很好,

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【綠冠鳳梨冰】80元

聽店員說鳳梨是有機的,所以只是單純用水下去熬煮而已,最後鳳梨冰要上桌前再淋上蜂蜜而已,喫起來真的就是單純鳳梨泥的口感跟果香氣,感覺很天然又健康,而且還滿消暑的,因為還滿大碗的,所以我們四個人就只點一碗而已

 

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喫完冰之後,我們也準備要離開臺灣鳳梨工場了,外面有一片綠草如茵的草地,

 

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而且還有種一整排的鳳梨,

 

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臺灣鳳梨工場的斜對面有一個遊戲場,家長們可以帶小朋友來玩一會兒,

 

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【飯田豐二紀念碑】

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飯田豐二是日本靜岡縣人,在明治年間負責建設屏東線鐵路,在建設下淡水溪鐵橋時,因為負責盡職,積勞成疾,逝世於臺南醫院,享年四十歲。

舊鐵橋成為當時南北貨的重要要道,也讓當時的人不必再冒生命危險渡河,所以才設碑紀念他。

 

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這裡有兩棵已經種了幾十年的榕樹,前方就是鐵路員工的宿舍,

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【九曲堂綠廊道】

在這條九曲堂綠廊道上,散步走走感覺很不錯,

 

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【臺灣鳳梨工場】今天剛開放參觀,是高雄最新景點可免費參觀,假日的時候不妨帶家人或朋友來散心走走,輕鬆半日遊悠閒得剛剛好,微笑的眼分享給大家囉!^^

【附近景點】九曲堂火車站、下淡水溪鐵橋、大樹三合瓦窯、竹寮取水站、大樹鳳梨種苗養成所、姑婆寮莊家古厝、飯田豐二紀念碑、曹公圳舊圳頭

 

2018高雄13個新景點報你知~2018的高雄 精彩可期!

【高屏舊鐵橋】~可以看火車、賞芒花~有草地可以讓小朋友們奔跑~人工溼地有豐富的生態資源~~超適合郊遊踏青啊!~

 

 

 

   

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開放時間:週二至週五 12:00~17:30

     週六、週日及國定假日  10:30~18:30

週一及除夕休館

電話:07_6522548

住址:高雄市大樹區復興街42號

 

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