良好的生态环境需用心的经营，不汲汲于营利。教孩子们学习农耕，并不是希望孩子们可以采收到非常多的蔬菜，因为在有机栽种的情况下，蔬菜卖相未必好，但却是最健康的。孩子们必须了解，有失(作物少、卖相差)才能有得(生态丰富)，在得失之间取得平衡，环境才能永续，我们也才能继续生存在这片土地。

0406 有机农耕

今天是好天气，教室里的孩子们全员出动，到农地采收和照顾作物。

孩子们在橘子老师的指导下，忙著采收菠菜、锄草、浇水、驱虫(抓毛毛虫、喷辣椒水)、移植蕃茄，忙碌不堪。

每一次到农地，孩子们总有新鲜事可以学习，橘子老师对农地大小事了若指掌，安排的工作也按部就班，井然有序。孩子们今天学习用镰刀采收菠菜，再将蕃茄移植至菠菜间空隙、即将采收莴苣的间隙中。

橘子老师会详细介绍新作物的外观，移植及照顾的注意事项，让孩子们接触新作物时，能大致了解新作物的生长情形。

第一期的叶菜类作物，已能陆续采收，孩子们对于叶菜类的种植已有了基本认识，接下来就是学习种植攀藤植物，除了浇水、锄草、追肥外，还可以学习搭棚架，牵引作物，相信日后的农耕课将更有趣，也更具挑战性。