含羞草沙拉的用料  

鸡蛋 五个  

胡萝卜 三个  

米饭 半杯  

沙丁鱼(金枪鱼)罐头四百克  

沙拉酱 两杯  

绿葱 随便  

黑胡椒 随便

步骤 1把罐头的水倒掉 其余的煮熟

步骤 2鸡蛋把蛋白和蛋黄分开并弄碎,胡萝卜弄碎,米饭放凉

步骤 3开始一层一层铺,顺序:米饭,一层蛋黄酱,鱼罐头,葱,黑胡椒,一层蛋黄酱,胡萝卜,蛋黄酱,蛋黄。

步骤 4扣上盖子,放冰箱一个小时后享受美味吧


含羞草沙拉和含羞草蛋糕

黄色主题沙拉和蛋糕,使它看起来像含羞草花。

对于沙拉来说,这是一种标准的乳酪和鸡蛋。

此外,含羞草蛋糕是义大利人喜爱的蛋糕,大量使用鸡蛋黄色波光粼粼和奶油蛋糕。

这次,我们只用蔬菜食品

介绍这样的沙拉和蛋糕,素食主义者对应的食谱。

另外,我只使用煎锅和电饭煲!

因为我家里没有烤箱(笑),

我会在没有烤箱的情况下制作海绵和素食干酪。请不要

使用白糖,未使用的乳制品/鸡蛋,无麸质沙拉和蛋糕。

含羞草沙拉

材料:

你最喜欢的有机蔬菜 (油菜花,西兰花,豌豆,鹰嘴豆)

酒糟义大利干酪

有机酒糟25克

有机米粉15克

有机杏仁10克

有机盐1茶匙

纯素蛋有机棉豆腐1/4(50克)

有机姜黄1/2茶匙

有机芥末1汤匙

有机豆浆1汤匙

有机盐曲1汤匙

有机亚麻籽油2汤匙

粉胡椒(用于多彩摘心,可被省略)

怎么做 :

①平洒一撮盐在2汤匙水里面,锅内放内蔬菜,烧开直到蔬菜变颜色,正确用小火与盖

②把配料倒在碗中,在一定程度上混合蔬菜在一个煎锅里面炒,待蔬菜稍微改变颜色,倒出等冷却

③所有材料混合搅拌,保持配料与蔬菜搅拌均匀,撒上素食蛋和清酒面包乳酪完成沙拉

含羞草蛋糕

使用电饭煲很方便,无需使用烤箱!

材料

有机非调整豆浆120克

有机菜籽油2汤匙

有机椰子糖2汤匙

有机玉米粉90克

有机面粉35克

有机铝免费发酵粉5克

有机小苏打5克

柠檬奶油

有机绢豆腐(排水)100克

有机柠檬汁1/2 汤匙

有机柠檬皮1/2片

有机枫糖浆2汤匙

有机椰子油1汤匙

有机香草香精(如果有的话)

有机柠檬片(用于馅料)

准备

用厨房用纸包裹用于柠檬奶油的丝绸豆腐,将重量放在上面并沥干。

另外,用沸水等使椰子油融化。

怎么做

①在一个碗里,放面粉、豆浆、甜菜糖、油菜籽油,混合至发酵

②电饭煲里面涂抹少量菜籽油,将发酵后的材料倒入电饭煲,使用蛋糕模式蒸煮

③蒸熟后,取出撒上配料,放至冰箱稍冷就完成


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