海星到底好不好吃？

谢邀！第一次吃海星就是在青岛，我还记得，当我看到烧烤摊上有烤海星，我的第一反应是「这玩意儿也能吃？」吃的时候也不懂，就把海星连壳塞嘴里，哇……真难吃！老板看到了教我，海星是要剥开壳吃里面的籽，哈哈哈！

有人说「怎么可以吃海星！它这么可爱！」那你一定不知道，肥美的海星对于海产养殖者是一种灾难性的产物，还曾有过「海星把某养殖海域一池子的鲍鱼全给吃光了的」新闻呢。海星最常见的吃法是烤，或者蒸。

海鲜大咖里放一两个海星，颜值瞬间提高不少！蒸海星 1、把海星洗净，隔水蒸，水开后15分钟关火。这样能够保证里面的籽熟透。 2、把脚掰下来，剥开壳，吃里面的籽（深棕色的部分）。可以根据自己口味调蘸料，常见的是醋+芥末。 3、海星壳可以留著煲汤，补钙。 4、海星籽虽然美味但一定要注意使用的量，因为它是有微毒的。

第一次遇到活的海星是去日照出海捕鱼，那天有风浪.风特别的大，船晃的很厉害。我们同行的人只有我老公不晕船，剩下我们都在船舱里吗感受著天翻地覆。老公跟著渔民在船头撒网捕鱼，收获不小的哪。下了船我帮老公整理收获。居然有一斤多虾、一条不认识的鱼、一只活的海星，然后我去找附近的饭店加工一下这些海产品、本打算丢掉海星的，我一直以为海星就是晒干了的一个工艺品。不能吃的。结果饭店老板对我说这个其实很好吃的。加工好之后我们分别品尝一下。还是很不错的。从那之后我们每次去海边都会吃上三五颗海星。