最近，有点想念牛排的味道，刚好，老婆也是如此，就是这么巧，两人的想法一致，而且，我们都不想要吃「贵族世家」或者是「我家牛排」这类牛排连锁店，因此，思考了一下，我们打算就近选择，选择一家离我们家很近，名为「哈特牛排」的牛排店用餐，这一天，天气很冷，大口吃肉的感觉，很棒！

「哈特牛排」是间小小的牛排店，空间不大，却让人感觉很温馨，一进到里面，服务人员就很亲切的招待我们，并递上他们的菜单让我们参考；看到菜单，让我们夫妻俩热烈讨论了一番，经过几番争论，最后，老婆点了一客「炙烤U.S霜降牛排7oz」，而我点了一客「炙烤纽西兰特级菲力牛排10oz」，两人都点七分熟，接下来，摩拳擦掌地等著大餐端上桌了。

没多久，服务人员就送上来生菜沙拉，一个是凯萨沙拉，另一个是芥末和风酱沙拉，口味都算普通，说好吃、也说不出好吃的点在哪，感觉就是个很普通的生菜沙拉，我们俩个还互相交换吃呢！沙拉还没吃完，马上就送上来前菜和面包，上菜速度还挺快的，前菜和面包也相当普通，倒是面包如果吃不够还可以续加一次，我老婆对面包没兴趣，两个都给我吃，所以，我们也没有续加。

↑↑↑↑↑↑这凯萨沙拉我比较爱吃↑↑↑↑↑↑

↑↑↑↑↑↑这是老婆比较爱吃的芥末和风酱沙拉↑↑↑↑↑↑

↑↑↑↑↑↑面包吃不够还可以续加一次↑↑↑↑↑↑

接下来，服务人员帮我们送上汤来，这浓汤我们夫妻俩觉得很好喝，很浓、很香纯，味道很棒，完全可以感受到这盘汤是花很多心思熬煮的，我老婆食量小，汤无法全部喝完，所以我一个人可以喝到一盘半的汤，好开心；顺带一提，不知道是不是因为「牛排配红茶」已经是一个非常搭配的观念，我点的红茶，在牛排还没上桌之前，服务人员就已经先帮我送上来了，装在一个瓶子里看起来蛮精致的，而且，我也觉得不错喝。

终于，我的「炙烤纽西兰特级菲力牛排10oz」在服务人员的亲切服务下，终于放在我眼前，令人意外的是，这牛排并不是放在铁盘上，而是装盛在一个很有质感的瓷盘上，上面摆放著几样蔬菜当做点缀，煞是好看，再加上这看起来很有份量的牛排，滋滋作响的声音吸引我口水直流，拍完照片、立马开动；可惜，好看的外表，内在却让我有点失望，肉质很干，而且切下去肉会有点碎碎的，外观变不好看，本来我吃牛排都习惯沾点海盐吃即可，可是这菲力牛排却让我用大量的黑胡椒酱配著吃，味道并没有很吸引我；后来听我老婆说：「菲力的肉质本来就油花比较少，口感会比较干一点。」原来如此，爱吃油花的我，以后可能就尽量少点菲力牛排来吃好了。

前面有提起，我老婆点的是「炙烤U.S霜降牛排7oz」，我直接这么说吧！这一次，我们就是因为点到了「炙烤U.S霜降牛排」，二话不说，马上推荐这家店；菲力牛排不合我们口味，但是霜降牛排对我们来说，可说是极品中的极品，摆盘外观不如菲力牛排来得好看，可是口感非常软嫩，肉质多汁，七分熟的熟度吃起来更是刚刚好，不会太硬、也不会太生，超级好吃的，这样的牛排，完全不需要酱料，沾点玫瑰盐就很好吃了，在这边强力推荐，凡是来到「哈特牛排」，一定要点一份「炙烤U.S霜降牛排」品尝看看。

用餐到最后，服务人员帮我们上甜点以及老婆的咖啡，甜点就是普通的甜点，可是咖啡杯很精致，咖啡也很好喝，可惜我老婆只能喝一点点；「哈特牛排」算是中价位牛排中我们还蛮推荐的，尤其是「炙烤U.S霜降牛排」一定要品尝看看，我们用餐的这一天，店内还有一棵圣诞树装饰，也许是因为即将要十二月份了吧！看起来非常温馨，我相信，圣诞节这天，如果选在这边用餐，一定会更加倍感温馨的。

店家名称：哈特牛排
店家地址：新竹县竹北市庄敬南路41号
连络电话：(03)667-6017
营业时间：11:30~14:00 17:30~21:00【周一公休】
老公评价：说实在话，我是完全被店家的「炙烤U.S霜降牛排」征服的，还想再吃；给予★★★★☆
老婆评价：附餐虽然普通，但是牛排真的好吃，以这样的价位来说算是蛮划算的；给予★★★☆☆

↑↑↑↑↑↑目前店家很有圣诞节氛围↑↑↑↑↑↑