年夜饭哪些菜最受欢迎？

今天的中国富余了，有钱了，餐桌上越来越多在以前不敢想的奢侈全摆上桌子上了，不仅在家里也在酒店新年饭，既方便也新式。

在我们江西不管怎么变化，旧有的传统菜式重要摆上席面，哪怕再也不能像以前那样爱吃，但就像一种由食物的情怀转为对往日时光的追忆。

比如红烧肉、比如梅菜扣肉、比如红烧鱼、比如整只炖鸡汤、……好多在我们小时候上其中一盘就很好了，现在平时都能吃太平常了，但以前我们居然可以倒红烧肉的油汤拌饭吃！一盘扣肉一人也能干掉只是不让啊得上桌多摆几天呢