▲▼ 嘉义知名豆浆店，去年因食物感染沙门杆菌，导致一民众暴毙多人上吐下泻，一度传出换招牌重启炉灶，经确认新店东与原郭姓业者根本无相关。（图／记者翁伊森翻摄）

记者翁伊森／嘉义报导

嘉义豆奶摊民雄店去年4月23日发生民众集体食物中毒，当中中正大学林姓硕生因该期间曾到店用餐，3天后却暴毙在校内宿舍。当时嘉义地检署采集林姓硕生检体进行化验确认是食物中毒，至于是否食用豆奶摊的食物致死，检方仍在侦办中，近日将侦查终结。林姓硕生的妹妹日前在网路直指原店家换招牌重起炉灶，但根据联合报报导，豆奶摊负责人郭建志17日作出澄清，该店面已经顶让给其他人。嘉义县政府卫生局长祝年丰也指出，该事件爆发后，卫生局也多次稽查，确认豆奶摊民雄店确实已顶让给他人，现在店家跟郭姓业者并无相关。

▲▼ 嘉义知名豆浆店，去年因食物感染沙门杆菌，导致一民众暴毙多人上吐下泻，一度传出换招牌重启炉灶，经确认新店东与原郭姓业者根本无相关。（图／记者翁伊森摄，下同）

根据《联合报》17日报导，豆奶摊负责人郭建志表示，按食安法规定，消费者如果在食用店家的食物后24小时内出事，店家需负全部责任，但林姓研究生是食用后3天才暴毙，过程中也未就医，难以认定是因吃豆奶摊所提供的食物才致命，所以企盼检察官以科学证据厘清案情，店家愿意负相关责任。

嘉义地检署表示，针对该案将秉持修复式司法精神让双方和解，当然也希望双方各让一步，被告方能够以同理心提出让双方都满意的赔偿内容，让案件圆满落幕。

▲▼ 嘉义知名豆浆店，去年因食物感染沙门杆菌，导致一民众暴毙多人上吐下泻，县府己开罚，并确认新店东与原郭姓业者无关联性。（图／记者翁伊森摄，下同）

祝年丰说，爆发食物中毒事件后已依照食安法函送嘉义地检署并进行多次稽查，针对违规项目共罚了6万多元，而后该店家已确定易主，案件受害者多循消保官途径已获和解。