Con Tripa Vacia No Hey Alegria  

                                               饥饿无快乐                   ......... 西班牙谚语

 

小猪的第一篇游记喔!!

只要认识我的人就知道和我出去旅行

主要的行程就是吃吃喝喝~

不是有人说吃甜食会使人快乐吗

我不限于甜食,只要是美食都能令我快乐

吃是快乐的来源!

   

旅行的目的不就是寻找令自己快乐的事物吗?

所以我想小猪女孩的游记=食记,是无庸置疑的

那有了这基本认知后,我们就LET'S GO了

开动啰 

  

这条街就是我今天要介绍的地方

嘉义市文化路

这条街跟许多年轻人喜欢的闹区差不多

员林的光明街,屏东的学生街,台中一中街,中坜水果街,高雄新崛江

对~就是像你我家乡会有的那种又点热闹但又不致过于繁华的那条街

简而言就是有吃有玩有得逛有得买

会来到这条街

是因为亲密友人的关系

原来在嘉义等我的不是阿里山小火车

缘分

很妙的东西

 

小旅行的态度

清爽白T-SHIRT+随性舒服旧牛仔裤

MY STYLE!

相片所呈现的绷紧布料线条令人无奈

但著实证明文化路美食的硬食力 

      

在前往嘉义的火车上

心中已暗自打算好下火车后的行程了

第一摊吃~~第二摊吃~~第三摊吃~~

一般成年女性基础代谢率为1200卡

我想走完这精心计划的完美行程早已爆表

因此早有防备的我

一下车,到嘉义火车站

便邀请亲密友人与我步行前往文化路

缓缓散步脚程约15-20分钟

省下的交通费可以挪用为伙食费

且消耗的卡路里多少可以弥补一下深夜食堂的罪恶感

一兼两顾!

小猪女孩诚心推荐此招小撇步~一起走路吧!

    

 走到文化路时,已经半夜12点了

文化路真的昰一条宵夜街

我想这里的服饰店,小吃店应该都是请三班轮替吧

因为在我醒著的时间从没看过打烊

  

第一摊我选择吃<珍珍>

珍珍真的昰深夜美食,太阳下山才开始营业的喔

干煎虱目鱼真的好吃~

原谅我没美食照片呈现

贪吃猪 我每次都受不了美食大军的攻坚

总是被美食大军打得落花流水

才从伤势中回忆起拍照这重责大任

在此小猪深深一鞠躬向部落格的读者道歉

请大家原谅我那一整套不争气的消化系统

   

不过今晚我没点香煎虱目鱼

因为我有个不知算好或坏的习惯

每当去一间不熟悉的小吃店时

我总喜欢偷偷观察大家桌上都点什么菜

哪一道菜出现的机率最高

八九不离十,下好离手,准备点菜

因为曝光率最高的"它"一定是王牌!

所以当晚我就被辟美广告女王小S高曝光率的干煎鱼肠深深吸引,久仰大名

巨星鱼肠送上桌时,老实说黑黑干干的模样,不是个讨人疼惜的好媳妇样,

但我坚信,不能以貌取人的这个真理

所以,我依旧让这丑媳妇进门了

双筷夹起适合入口的大小!

送入口腔里,

慢慢的咀嚼,

细细品尝,

恩~~感受!!

   

登登!!登登登登!!!!

不~~~不是这样的

我竟然不敢吃~~~~

我无法欣赏它的美好~~

这不是个老饕该有的行为阿!!!

最后这盘残念的美食,被同行友人全数嗑光,

友人那满足且震耳的饱嗝,我想鱼肠的美味与否,

因人而异!

早知道我就点虱目鱼了~~~

这句话我碎念了一整晚

夜晚,心中鱼肠的残念格外放大,

今晚不能这样入眠,

所以不怕死的我,

下了续摊的决定~~

     

豆奶摊!就决定是你了

深夜早餐店<嘉义豆奶摊>

这一家的餐点基本上跟一般早餐店相似度约九成

我几乎都是晚上的时间去用餐

用餐坐位总是坐满满,外带排列的队伍也是人海

每次去外带饮料,总是要等等等

我虽然对土司类,蛋饼类的没兴趣,不过排队时侧听到蛮多人都会点的~

应该是店里的招牌,食尚玩家也有介绍过喔!

不过我个人十分钟爱它们家的香酥可颂系列

我对可颂面包的要求就是要表面一定要酥酥香香的

如果软软的那不就跟一般大卖场买的没两样了吗?你们说是不是~

这一家的可颂真的昰可颂界的林志玲,不!应该可以媲美国际巨星妮可基嫚了~

它烤的很刚好!口感有达到我要的酥脆~但颜色还是很漂亮的金黄色~

我点的昰巧克力口味,

 

 你看看~你看看~根本佛心来著的@@

它还有淋上甜蜜蜜的炼乳

soulmate!

在喝口我最爱的红茶牛奶~是纯鲜奶喔~~

一整个满足啊~~~

刚刚的鱼肠长怎样都忘了~哈哈哈

今晚的宵夜时间暂时结束

吃饱饱最好睡了!

小猪长知识:

你们知道米浆是什么做的吗?

米+花生下去磨的喔~~

我一直以为只有米~~没想到还有花生

不过仔细喝豆奶摊的米浆,真的有香香浓浓的花生味ㄟ

加鲜奶喝~更顺口

同行友人十分推荐喔!

 

隔天我睡到中午,梳洗完我就向亲密友人点菜,

我想吃郭家鸡肉饭

嘉义鸡肉饭,没吃过也听过阿~根本就是名产等级的辣!

来嘉义一定要吃的阿

 小猪报马仔:

原来嘉义人对鸡肉饭的热爱程度更甚于卤肉饭

在地内行人都会点鸡鲁饭来吃,你也可以试试看,

{鸡鲁饭:鸡肉饭+鲁肉饭}

亲密友人是土生土长的嘉义人~在地喔@@

郭家~据亲密友人通报是在地人的最爱

果真不错,吃过一次就上瘾了,每次来嘉义必定服用的安非他命系列了

郭家鸡肉饭

  

白饭上有碎鸡肉块,蛮有口感的,得分!!

<不是单薄鸡肉丝的那一种类型>

饭上有淋鸡油,老板给的蛮大方的,不会有干吃白饭的窘境,再得分!!

<卤肉饭如果老板给的卤汁不够,就会有单吃白饭的无奈感>

郭家的辣椒酱也是很棒的喔~

小猪其实不太喜欢吃东西时加酱料,我觉得会破坏食物本身所属的美味,

也是一种不尊重厨师的行为~当然对健康也是扣分的~

<台湾洗肾的人口可是位居世界第一,大家要要小心注意>

但郭家的辣椒酱感觉应该是店家自制的,看得到辣椒籽,天然ㄟ~~

口感有点酸酸甜甜,辣度蛮够的

加上一点点拌饭,再吃两碗也没问题~一整个开胃又提味~

郭家根本靠这鸡肉饭富三代了啊~~厉害

     

它们家的大肠也是手工灌的喔

<每一条都长得不一样,不像工厂做出来的>

 里面花生也是塞得满满满~~桑桑桑(台语)  愈嚼愈香~~

小猪本身吃比较清淡,不用沾酱油膏.其实单吃就十分够味!!

郭家糯米肠也是个狠角色><

小猪报马仔:

郭家和豆奶摊地理位置为对街

小猪都会先去郭家吃正餐,再过马路前往豆奶摊开始甜点时间喔

这两家根本就是文化路上的双霸主

 

在来这一家就是属于我私人的美食名单了

这可是连我在地朋友都不知道的好滋味喔~

这也不能怪我朋友,因为它的摊子真的好不起眼喔~

再次重申人不可貌相,食物亦然~

在某一次偶然中我吃到它

 

老天阿~~我心中的欧吉桑魂一整个活了过来

这根本下酒阿~老板给我ㄧ杯维士比!哈~~~~

小猪小秘密:

小猪我对食物的品味真的不是个梦幻少女路数,

一整个就是中年大叔上身

如果眼前缤纷马卡龙跟韭菜炒牛肉给我选,我肯定眼也不眨的立马夹牛肉,

别约小猪吃梦幻蜜糖土司,约我吃99热炒卡食在哟!

 

这炒螺肉真的太美味了,九层塔香配上螺肉的脆脆口感,

有大中小辣可以选择,我建议可以来点微辣,真得很棒!

如果有卖白饭就更完美了~oh my god~

我给它99分!扣它1分是因为它没冷气~

 

不过没关系!

小猪教你喔~~有7-11真好

这样子够明显了吧~

<你可以选择外带,和open小酱一起享用>

不远不远,路程约2分钟喔~~

这一次回程的火车上我还外带了炒螺肉配郭家鸡肉饭,

我发誓我不会在做第二次了,不是因为不好吃,原因刚好相反

因为太太太香了~

香到我觉得快被乘客的锐利眼神给射穿了~~

脸皮够厚的还是可以来个这样的组合上车喔,绝对大胜火车排骨便当~

 

文化路其实也是个逛街的好所在~

不过小猪买衣服怪僻很多,<这一说又可以聊个上中下篇了>

所以我其实很少在这里买衣服购物,大部分的时间都只用眼睛在逛街,

已经不能满足购物欲

所以走走路逛逛街当然要吃个零嘴,

我很推荐这一家的东山鸭头-黄毛ㄚ头 

 你看照片的颜色就知道了,很深的咖啡色泽,是个重口味的小吃,

我很爱在逛街时,买它们家的鸭皮和腿后部<有筋骨的部份>

看照片比较清楚

 

如果以人体来说就昰结缔关节的部位,

我平常吃鸡腿鸡脚肯定把这个地方啃干净,

这个地方有满满满的胶原蛋白,怎么能浪费呢?~对女生真的很好,

<人体该摄取的营养素还是从天然ㄟ食材摄取最棒啰>

但前提是老板有没有把这部位处理干净,

黄毛ㄚ头,经过小猪嘴的鉴定大家可以安心的吃喔,

鸭皮和腿关节,都是属于比较有嚼劲的口感,

紧紧密合在食物上甜甜咸咸<甘甜阿甘甜>的卤汁,在嘴巴里反复咀嚼,

真的昰会停不下来一口接一口,

东山鸭头其实算是油炸食物,但老板不知怎么处理的,

真的完全没有油腻感,嘴巴完全停不下来~

逛街时真的不能错过它

错过了!你绝对会后悔

小猪爱漂亮:

你们知道咕咕鸡的鸡冠其实富含非常高含量的玻尿酸喔

对关节的健康,和女生漂亮脸蛋都很有益处,

起初小猪也不敢吃,但上课知道这资讯后,就如神农般勇敢的尝试了,

其实没想像中的腥味,口感脆脆的,还不错!

你们可以请卤味摊的老板切小块一些,

比较好入口之外其实也比较能克服对鸡冠形状的心理障碍,

真的真的不敢吃的人,其实有一种蔬菜也有高含量的玻尿酸,

皇宫菜,我都叫他口水菜,吃起来有点稠稠的,

也是很棒的美丽菜肴

<赶快叫妈妈买!吃了会变漂亮和健康宝宝哟!!>

 

夏天走在嘉义的路上,绝对是汗流浃背阿,

逛街的路上一定要来一杯消暑的凉饮啊!

予其喝充满化学香精和高糖份的手摇饮料,

不如喝我推荐的这杯纯天然的果汁牛奶,

你以为是木瓜牛奶,西瓜牛奶,这种到处都有在卖的饮料吗?

错!如果是~我写这篇干嘛呢~是不是~别小看小猪女孩哟@@

登登~是芋头牛奶!!

很少地方有卖吧~

芋头是个处理起来很麻烦费工的食物,

除了麻烦,比起一般水果更要多了蒸熟的步骤,成本更是高了一笔,

但是老板奶奶只卖50元,有没有很全国电子~纠甘心,

 

芋头配牛奶,完全不会输木瓜和牛奶的契合程度,

超搭的~甜甜芋头味,完全没有违和感,

老板奶奶完全不加任任化学香精,

奶奶在我面前丢了好多块芋头下去果汁机,还很豪迈的倒入鲜奶,

过程中连一滴水都没有加喔,

所以比起一般果汁牛奶,口感绵密程度更是完全不同境界~

冰冰凉凉~逛街逛累了,来找奶奶杯喝杯果汁吧~

 

小猪长知识:

削芋头皮时,记得保持干燥,或要戴手套,否则双手

可是会因为芋头内的草酸钙、水溶性蛋白质、碱溶性酚类三种成分交互作用,其痒无比喔~

  

接下来要介绍的就是夏日必需品, 

夏天一定要吃冰啊~

这一家我可是曾经一口气吃完4份喔~

我当然也知道女生吃冰不好的这个道理,但那当下我真的忍不住~

连我这次上火车前还跑去店里吃了一碗才甘心离开嘉义,

<原本还打算续碗,只是当下被亲密友人阻止才没发生>

自己完全不顾经期疼痛的可能风险,

其实我平常真得很爱护自己身体的,能不碰冰就不碰冰,

可这一家真得是很厉害!

它是我心中

穷人版的哈根达斯Haagen Dazs - 北枫弯豆冰

 

弯豆冰其实是绿豆汤冰喔~

老板把消暑的绿豆汤结冻,再用刮勺费力的刮出冰沙的样子,

吃的出是很天然的绿豆汤的味道,很解渴也很消暑,

<老板手上都贴满酸痛贴布,可见生意好的程度~我每次去都要排队>

然后再加上大颗的相思豆-蜜豆,最后可以再选两球老板自制的冰淇淋~

这就是综合弯豆冰~只要35元喔~~

自选冰淇淋的部分,口味有8-10种可以选择,

   

但我最爱核桃香草口味,

我的妈呀~~它真的有核桃~而且还不少!!

跟我吃过哈根达斯的夏威夷果仁口味相似度高达百分之九十九~

你说它是不是冰淇淋界的道明寺~

<它的冰淇淋不是像夜市卖的那种有点水水的霜淇淋喔,它的奶含量偏高,cp值超高!!>

小猪报马仔:

这一家冰店要经过喷水圆环喔~和以上介绍的店面在不同的方位!

它在中信饭店的正对面!!

 

其实我到文化路也是会购物辣~但不是衣服,而是到美妆店血拼补货,

<我是一个不折不扣的保养狂,我深信美丽是可以靠后天保养的>

momo购物真得很好买,而且我发现它真的有比较便宜

有图有证据

 

我看到韩国健康化妆水是这个价钱时,马上大屯货,

因为定价已经比其他美妆店少200元了,结帐还能打85折,

当下我整个陷入疯狂的境界,架上剩三罐,我全部打包,

并且马上跟我的好姊妹炫耀我捡到便宜的好康事,

<好姊妹在别间美妆店买了原价的潘仔价位>

 

momo药妆真得很容易让人失心风,

但以某些商品价位来说真的十分有理发个疯扫货,

所以女孩们来文化路别忘记走进momo药妆补个货吧!

记得要星期六来喔~全馆结帐在打85折

<男孩们等女朋友时,可以去吃吃隔壁的东山鸭头,好吃又能打发时间的好零嘴喔!>

 

这一次去嘉义的小旅行意外的掉了一件旧外套,蛮不舍得~

不过换个角度

旅行就是该把不好的情绪整理过后成为正面的能量再出发,

旧外套的遗失

是在暗示我该转化负面能量啰!

所以

补习人生~继续加油!

 

这是我第一次写食记+游记,

或许我上面介绍的食物不是TV常上榜的,

但都是我真心诚意的推荐喔~~

有机会一定要去尝试

最后小猪要提醒你不管文化路美食再多,都要记得要运动喔!

否则无论你多天生丽质,神仙也救不了你!

     

希望你们会喜欢这篇文章,也希望这篇食记文章能帮助到你们,

如果有我没发现的美味文化路美食,你们要留言跟我说喔!

谢谢收看

 小猪女孩的生活