很不悠闲地喝完咖啡(因为一直在拍照)后,就是期待已久的午餐时间啰!负责神戸行前功课的友人推荐位在热闹三宫区的『ステーキランドKOBE』(STEAKLAND Kobe),离星巴克-北野物语馆不到700公尺的路程,沿著缓缓下坡的人行道可以很悠闲地走到。

 

 

 

来到ステーキランドKOBE前,虽然是平日,但人气满点的Steakland门口已排了不少人。当下决定到分店的ステーキランド神戸馆碰碰运气。ステーキランド神戸馆就在一旁的巷子里,不过搭电梯到六楼后才发现这里也排了不少人。但是这里是在室内有椅子坐著排,另一边不知道是就在室外还是里面坐著排的椅子坐满了…即来之则安之,在一旁的登记簿写上名字,坐下等待啰。幸好前进的速度满快的,没多久就轮到我们了。

 

餐厅内的装潢非常复古洋风,有一种进入时光隧道的感觉。

 

 

菜单上的价格range很大,预算少少的人也不用太担心。友人和我都是慕神户牛排的名而来,当仁不让地点了挂著Kobe字样的餐。

 

 

点好餐后,先来前菜:清脆爽口的沙拉和日式腌菜,等等跟著主菜的会是白米饭和味噌汤。日本的牛排好像都很习惯配白米饭吃,走的是和洋混搭风格。虽说铁板烧算是比较无国界料理,不过如此西洋风的环境下吃到白饭、日式腌菜、和味噌汤,有种奇妙的违和感呢。

 

 

没多久,一位老厨师拿著大大块的牛肉出现在我们面前,然后就开始专注的料理。很爱吃的蒜片酥,蒜片一下,香味四逸,立刻就觉得肚子饿了。

 

 

老厨师很专注地煎著牛排,专注认真的程度让人觉得这样会不会脖子有职业伤害啊?(老伯伯您回家千万不能滑3C呐。)

 

看著让人流口水的六人份牛排,美食当前,等待的时间好煎熬啊!

 

 

上桌了!

 

 

只用些许黑胡椒调味的牛排,原汁原味、口感极佳!如果想要下饭一点的话,可以沾一旁碟子里的牛排酱。

 

餐后还有咖啡或果汁,以神户牛赫赫有名和高价而言,这餐¥3180的价格可说是物超所值。

 

 

满足地走出餐厅,往下一站:垂水outlet出发。天空开始下起雨来,每次来神户/兵库都遇到下雨天呢。不知是这区多雨还是我运气太好,总是要在烟雨迷蒙中看这个城市。

 

 

 

 

 

神戸牛ステーキ専门店ステーキランドKOBE (官网) http://steakland.jp/

ステーキランド神戸馆(tabelog美食评价网)

http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28007302/dtlphotolst/4/smp2/

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