今年 马先生成为人夫的第一个生日，真的是从月初到现在还没过完啊    问他有没有想去的地方？他竟然说可以去「烤舖吧 roast room.8」，这家真的是我们从去年吃到今年，然后就是为了「吃」而去、因为位于宝山地区、一定要开车才方便，而且我们一致认为他的肉处理得很好、而且经过一年半的时间还是不断在进步，每次去都很惊艳～说如果开在家旁边就好，稍后 马先生接著说：「还是不要好了！这样会变胖 」

 

老板对于肉类的处理非常专业、也愿意给客人很优质的品质，深深觉得是佛心来的那种，偶尔去还会发现食材有升级的感觉，有次问老板、他说因为之前那批后来品质不好、立马就换了别家厂商，这种小细节并不是每位开店老板会注意的，油烟的味道感觉也被老板处理掉，最重要～价格合理公道、我们这种到处跑的都说能找到这家是超难能可贵的福气呀！而且老板非常好客都会跟我们分享好吃的地方、所以趁著 马先生生日把这篇纪录下来。

 

当月寿星凭证打卡和粉丝团按赞，老板就大方送烤下巴乙份。

工业风的感觉，简单明亮、也不会有油烟飘散，可以美美的吃顿饭、享受食材的滋味。

前菜和汤，玉米浓汤真的很厉害、我们俩都赞不绝口，沙拉也是丰富的组合，完全不放过任何细节！

这是我们最爱的一道「椒盐带骨牛小排烤饭」，基本上老板会依照时令变更搭配的菜，不止肉好吃又扎实的口感、饭也粒粒分明；旁边老板特制的辣椒真的就是超好吃，连 马太太都爱不释手。

我们坐在窗边，干净的用餐环境！

美国Choice嫩煎牛小排，这种餐竟然连滂边的附餐都非常讲究，义大利面超好吃！

食材由老板帮我们把关，就偶尔来大口吃肉、心情都会变得好美好的！

要几分熟都自己决定，会附上牛油让我们自己烤。

当然要来一杯「蜂蜜柠檬」，老板的饮品都没在手软的！整杯超丰富。

当月寿星送的烤下巴，完全比我们去的日式料理店点的更多汁更多鱼油，结帐时问老板～老板说当然，我选最好的！下重本！以后我都要去烤舖吧过生日（每月推出的寿星方案都不一样，可以看店家的粉丝团啰）

整个满满的肉，一口咬下去，觉得生命真美好！

附上一张寿星与 烤舖吧的心意 

超肥厚的鱼下巴，我们都惊呆了！重点是超好吃，连我在打这篇文章都不由自主的回忆那味道。

芥末籽烤羊肉串❤️

烤大虾也是超赞的，肥美多汁、完全是一种享受！

 

店家名称：烤舖.吧 Roast room.8
店家地址：新竹市明湖路1008巷8号
订位专线：(03)520-0637

营业时间：上午11:30 - 下午 2:30

                         下午  5:30 - 下午10:00

 

 

 

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