牛五花雙拼飯(牛五花/唐揚雞)


饭饭开幕好几年了,连一中商圈都已经有分店,这次应该是我第三次来吃啰。因为和Miu约在绿川夜拍,想说找附近的地方吃饭,不过我对于市区的美食真的不太熟,原本想要找一间有冷气的餐厅,不过好像没有太多是我中意的,后来只想到饭饭,幸好我们约六点儿没有约太晚,不然饭饭一定又是客满还需要排队等待。


店內佈置
六点时店内才有两三桌顾客而已,我想要是六点半过后就有可能要开始排队啰。店内就在三角窗,不过是开放式店面,连骑楼摆放的桌椅大约可以容纳三十多人吧。这次居然忘记拍店面和招牌,真是失算啊。


招牌燒肉飯
招牌烧肉饭,100元。Miu说她不太饿,就点了平价的烧肉(猪肉)饭,一碗上面摆放著十多块烧肉,以这样的价钱来说,算是非常值得,喜欢吃肉的人可别错过。所有的主食类餐点都有附半颗溏心蛋,底下还看的到腌小黄瓜和腌白萝卜。


溏心蛋
溏心蛋。


燒肉
用猪肉制作的烧肉,撒了白芝麻来提味,酱汁浓郁厚重,咸中带甜,不过因为烧肉比较厚些,所以并不是那么好咀嚼。


牛五花雙拼飯(牛五花/唐揚雞)
牛五花双拼饭(牛五花/唐扬鸡),200元。其实我也没有很饿,不过难得来吃上一回,我还是想吃两种肉,所以就点了牛五花双拼饭,除了牛五花之外还可以挑选第二种肉,烤鸡腿或是唐扬鸡,虽然两种我都喜欢,不过还是想试试看唐扬鸡。牛五花双拼饭一上桌也真的非常有霸气,牛五花和唐扬鸡也几乎把碗都摆满了,当然也有溏心蛋,还有腌小黄瓜和腌白萝卜,另外就是带皮厚切薯块。看到这样满满的一碗丼饭,差点就已经觉得饱啰。



牛五花双拼饭(牛五花/唐扬鸡),200元。


溏心蛋
溏心蛋的味道还不错,可惜的是比较熟了一点,蛋黄没有呈现浓稠状态。


牛五花
牛五花。


牛五花
牛五花乍看之下有点像是烧肉,不过仔细看看可以发现牛五花的肉片比较薄,不像是烧肉属于厚切。牛五花虽然比较薄但是却还是有一定的厚度,经过咀嚼可以感受到肉的香味和油脂。五花肉的酱汁也是比较浓厚,如果没有配白饭吃就会感觉到太咸,不过当你和白饭一起入口时却变得温和香甜。


唐揚雞
唐扬鸡。


唐揚雞
几大块的唐扬鸡,上面淋著自制黄金酱(以蒜头和辣油为主),酸甜小辣的风味更加有层次感,鸡肉质地细嫩多汁,虽然是炸物,却没有油腻感。


好一阵子没有来,看来菜单也有修改了一点,之前好像还有牛肉串等小点,现在已经没看到啰。整体来说,丼饭的主菜肉品份量非常多,店家给的非常大器。酱汁咸中带甜也很美味,可惜的是因为酱汁味道比较重,整碗吃完会让我觉得稍微有点太咸。推荐给喜欢吃肉或是喜欢重口味的人,可不要错过来饭饭品尝一下喔。


Miu、我
Miu、我。


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