怎样使海带在下火锅时更加美味可口?

吃火锅的时候,都少不了海带这一个选择,那怎样吃海带才能吃出比肉都好吃得味道来呢!我给大家推荐种吃法

蔬菜培根海带卷

这个蔬菜培根卷是我吃自助餐的时候经常吃的一种吃法,你也可以试著吃一下,味道非常不错。

  1. 我们取培根卷、金针菇、海带丝、香菜。
  2. 培根舒开,放金针菇、海带丝、香菜卷起。
  3. 放入火涮一下,直接蘸酱吃非常美味。

海带丝烤肉吃法

因为吃自助餐的时候,一般还有烤肉,我就附送给你烤肉吃法。

  1. 五花肉 金针菇 香菜 海带丝 。
  2. 五花肉卷金针菇、香菜、海带丝。
  3. 五花肉烤出油来,烤干蘸番茄酱特别好吃。

如果我们涮蔬菜卷,那就蘸火锅酱吃,这样吃著好吃。如果烤的话就蘸番茄酱吃,这样吃起来不油腻,你可以试一下。


海带要洗干净,在水里面泡一个小时,让海带上面的泥沙沉淀一下。后再用活动水冲洗干净切成片或者是丝,吃火锅的时候放进去煮两分钟吃就好。不要煮太久了就不好吃了。


吃火锅最好放些切成碎片的海带,熟了入了盐味特爽口,现在我们不再将海带切成碎片了,如是将海带扎成一它它放在火锅里,文火慢慢地熬,入了油盐味特好吃,不但爽口还有嚼劲,以后吃火锅放海带不再切片而是扎成它它熬著吃。


把海带清洗干净 后,拿水泡一下,然后把海带放到锅里蒸一下,炖肉的时候放点,也可以拌冷盘,涮火锅放到里面,吃著绵软,好吃。


海带我特别喜欢吃,日本长寿人偏多也是与经常吃海带有关系。

要使海带下火锅里更好吃,一位饭店师傅教我的:海带用冷水浸泡两个小时后切成丝,然后用盐轻轻搓揉一遍,再用清水洗净。


汤底浓厚,刷的就好吃


谢邀!

海带之前用冷水提前浸泡一小时,再煮会比较好吃!


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