易家出了烏骨雞滴雞精一直沒機會嘗試

這次買了烏骨雞滴雞精跟原味滴雞精來做比較

包裝盒除了精緻手提之外

還有貼心的內容物備註

易家的容量真的給很大方 90 ml 比市面上都還要多，市面上很多都是60ml

而且喝起來味道是很實在的（沒有加水的感覺）

我從來不寫業配文的，易家滴雞精真的很用心

（感覺得出來大廠牌狂打廣告把費用用在行銷居多，易家滴雞精則以大容量吸引客戶）

包裝現在越來越精緻及用心，還有可愛的食品安全標示圖卡

早期還沒有包裝呢，只有簡單的塑膠夾鏈袋裝

通常我是用電鍋蒸

冷凍取出沖個熱水後在放到碗裡

倒出來時避免太大快掉出來及露在碗外，我會先折一半，因為是冷凍取出所以要小心手會凍傷喔

 

 

喝了幾次的感想

原味（左）顏色比烏骨雞深（右），差異不大

原味的雞味比烏骨雞重且湯油質比烏骨雞多

我們一家是偏愛烏骨雞滴雞精

尤其是小孩接受度比較高，畢竟滴雞精還是會有雞味（至少比雞精味道低）

而且我覺得烏骨雞的比較好喝也比較不鹹

滷味是易家的新產品

份量大概一個人就吃得完

包裝簡易可以直接微波，產品資訊一目了然貼在盒子上

收到的產品都是冷凍寄送的

所以非常硬

雞爪跟雞翅的份量也是一個人可以解決

很適合當宵夜

蒸好後

香味撲鼻而來

不能加熱太久

不然軟軟的會沒有口感

滷味偏甜且鹹適合當下酒菜

重口味的人應該比較愛

雞爪跟雞翅骨髓沒有入味比較可惜，我個人對滷味蠻挑的

非常下酒的麻油雞是近期易家主打的新產品

剛好遇到帝王寒流來一碗適合不過了

肉質鮮甜可口

湯頭適合小孩 （麻油及米酒味不會重到小孩吃了會怕）

 

易家滴雞精2014年初嚐的推薦文章 http://coloryen119.pixnet.net/blog/post/184449720

現在易家滴雞精的產品很多醫院跟百貨公司專櫃都有喔（超方便）