「再忙,也要和你喝杯咖啡」

还记得这个广告词吗??

从此,咖啡文化深入台湾各大街小巷......

台湾人爱喝咖啡,从街上林立的咖啡店、人手一杯咖啡可见端倪..

但是,你有仔细想过咖啡对您的意义吗??

是友情?是流行?还是..只是杯饮料?

DOUZI说,咖啡是一种旅行...... 

DOUZI庄园滤带式咖啡玩家是由一群创意设计师与专业咖啡烘培师组成的团队,

除了要让大家品尝到好咖啡外

更要让大家从咖啡中找出灵魂,品味生活...

 

一收到DOUZI咖啡,就被它精致的包装所吸引

和市售的咖啡很不一样

每盒咖啡还都用胶膜封住

封住咖啡味也避免味道混和

最吸引我的是....DOUZI在咖啡礼盒中还放了一张藏宝图...

教导大家如何从咖啡中去寻找旅行的因子

用6步骤、15分钟去环游世界

很仔细的研究这张藏宝图

从咖啡的历史、故事、喝咖啡时该搭配的音乐、冲泡的方式、品尝的方法...

DOUZI都做了细心的介绍...

 拆开胶膜,竟然飘出淡淡的咖啡香..

这让我很惊艳...

忍不住地把咖啡和靠近鼻子 享受一下这咖啡香气...

 这次品尝的有4种不同地区的咖啡

 分别代表4种不同的故事

耶加雪夫(红色)来自于非洲衣索比亚失眠的羊

赛瓦尼葛拉(橘色)来自于尼加拉瓜的火山湖

圣伊格雄(蓝色)取自玻利维亚的天空之镜

卡佛瑞庄园(绿色)源自尼泊尔喜马拉雅山的壮阔

在啜饮一杯咖啡之后 开启您脑中想像的空间...

品尝DOUZI的咖啡

我照著藏宝图的步骤

依序挑出自己想喝的咖啡

先闻出它的香气,在冲泡入喉

感受咖啡的甘甜、酸度.....同时 放空脑袋 开始旅行

我觉得DOUZI咖啡的耳挂式设计非常好

轻轻一放 就稳稳靠在杯缘

无须再用手固定住....

(很多滤挂式咖啡包都在加热水时还要用手固定住) 

 

每打开一包滤泡式咖啡,都会忍不住再闻一次咖啡香..

 我很喜欢卡佛瑞庄园的香气,淡淡的稻草相混著炒核桃味,味蕾充满巧克力及水果香气,相当顺喉的一款咖啡....

而尼加拉瓜咖啡浓郁的香醇及多层次的口感,让人很印象深刻..

至于玻利维亚的酸苦,很适合午后来上一杯..

而耶加雪夫淡淡的水果香气,入喉回甘的感觉,令人不自觉地一口接一口...

品尝DOUZI咖啡 最适合将脑袋放空、心情放松

如果 你带著忙碌的心情,绝对品尝不出这咖啡的美好...

现在,就拿起您的咖啡杯...打开一包DOUZI

进行一趟咖啡旅行...

 

达人教你泡好咖啡

1、用92~95度的水冲泡

2、水量约120~150CC

3、第一泡约7秒,试饮5-10CC;第二炮约20-25秒...


DOUZI 咖啡

官网:http://www.douzi.com.tw/index.php

粉丝团:https://www.facebook.com/douzicoffee

 

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