夸克肯定是物质，要理解它，需要理解它的属性——色荷。

我们知道，电子是有电荷的，那么做一个推广，科学家说夸克是有色荷的。电荷只有2种，正电与负电。但色荷却有3种颜色。当然了，夸克还可以分6种味道，你可以把夸克想像成是苹果，但烟台苹果与新疆苹果的味道是不一样的。每一种味道的3种颜色的夸克可以看成是色su(3)群的基础表示。要理解这些，你需要有数学上群论的基础知识。

夸克还可以继续类比电子，我们知道电子满足所谓的泡利不相容原理，这个原理说的是两个电子不可能占据同一个量子态。但是，夸克就不是这样的，有些自旋3/2的共振态可以有3个相同的夸克组成。

夸克为什么不可观测，是因为夸克与夸克之间有胶子传递相互作用，这个相互作用是非线性的，就好像是一根弹簧拉个两个小球，你想用力拉开弹簧，随著你用力的增加，弹簧的强度也增加，所以弹簧永远拉不开。

夸克组成了原子核，所以它是物质。我们把有能量动量的东西都可以叫做物质，夸克也是有能量与动量的，自然是物质。

夸克是物质，是组成物质的基本粒子。我们接触到的所有物质都是由原子离子等组成的。原子是由原子核和围绕原子核旋转的电子组成，原子核是由质子和中子组成，也可以单是质子没有中子（如氢原子核），质子和中子都是由三个夸克组成的，质子带一个正电荷，中子不带电，组成质子的是两个带三分之二正电荷的上夸克和一个带三分之一负电荷的下夸克。组成中子的是一个上夸克和两个下夸克。夸克理论上是可再分的，就是超弦理论，可以百度一下了解。