号称暗黑界料理王的Sylvia，这次受到摩堤的邀请要来介绍连我都可以

轻松煮出天王级的料理，要出动的就是

A4 F10 IH电磁炉+铸铁烤盘+移动抽油烟机，这次的内容堪称是史上最丰富 ，

当然跟Sylvia一样是懒人外加料理的新手 ，

更适合这次要介绍的产品，现场试用了之后，

更决定要好好地写一篇文章来分享这次特别的体验会，

比起以往单纯的介绍单品还要来的多元和真实，是我觉得必推的点。

活动时间是在11/25(六)的下午场(14:00~17:30)，台北正好是在下雨，

而且天气十分的冰冷，这时候最适合来一场料理飨宴，Sylvia只身前往

位在大安区复兴南路的摩堤复兴门市

(摩堤复兴门市是在11/21新开幕的门市)，

地点很靠近文湖线的科技大楼，

即使是身为路痴也不用担心，因为Sylvia是一次就成功达成，从捷运站到门市

就是笔直的路线，大约是3分钟的路程而已，交通上面颇为方便。

门市的整体设计是 既温馨又专业，色调是偏比较欧美的色系，

颜色的选择上面相当的大胆，但不用担心在里面挑到自己不喜欢的颜色，

因为摩堤出的颜色实在是太广了，绝对可以从里面挑到自己最喜欢的一款，

↑排列极为整齐有秩序，而且还有很贴心地放置上使用简介。

 

反而要比较担忧有「选择障碍」的情况，因为每一款实在都太经典了，

尤其是还有做出渐层的设计和巧思，而且渐层还格外的很和谐 ，

不是那种太跳Tone的格格不入感，

相信如果是吹毛求疵或是完美主义的人，

绝对会瞬间爱上这里的厨具，这种时尚的色系

比起传统呆版的颜色还要有趣太多，料理起来的心情也会更喜悦！

(低头偷瞄一眼家里用了数年的锅子和锅铲，默默想要把它们更换掉 ~笑)

另外，我还很喜欢MULTEE不是把店面布置的太饱满 ，

而是在角落还有特别的布置过，就像是回到自己家里面的温馨感，

这种有温度的细腻是我一走进去就被冲击到的地方，突然就想要

在这里拍上好几张相片，打灯的亮度和摆设都好美，时尚的女孩们看到

一定又要尖叫了吧，Sylvia也是从来没有想过会那么让我惊讶到。

MULTEE在Sylvia进去的时候就有准备好资料和茶水，

另外还有一些精致的小餐点，趁著其他部落客还未到达现场的时候，

赶快啜饮上一口热热的红茶，在外头实在是冻坏我了

←(超怕冷又爱穿少的人)，顺便就又做起默默观察别人的坏习惯。

首先，开场就是介绍的是有关于「厨房转型」的部分，

现代的厨房从原本的封闭式，逐渐走向了「开放式」的设计，

烹饪的习惯也渐渐地在改变当中，尤其饮食的习惯和作息其实也都有跟

之前有极大的差异，因此势必是要做出一些改变来因应潮流，对吧！

 

这时候，空间的掌握就变得十分的重要，除了装潢要变，

其实连厨具也都要顺应做出一些变革，才能符合现在市场的需求，

这样说好像太文青了，反正，就是我们可以做出些小小的改变，

让生活的品质和效率都大幅的提升，这样下班或是下课之后，

都不用狼狈地、灰头土脸的煮饭菜，心情不好的时候，其实

料理的品质也会多少受到一些影响，这时候当然就是

要靠MULTEE美观又实用的烹饪器材来帮助我们啰，接下来介绍的是

超酷的A4 F10 IH电磁炉，它不仅轻巧，而且还颇为方便的呢。

A4 F10 IH电磁炉：1、安全，2、加热效率高，3、节约能源

 

A4 F10 IH电磁炉只有大约A4纸的大小(超迷你的，就算家里、宿舍再拥挤，

也都可以轻松的摆上去，如果真的是空间太狭窄的话，

也有A5尺寸的可以做选择哟，是不是很贴心呢。)，

 

大幅缩小面积的同时，也可以顺利地走出厨房，更融入到我们的生活，

而且更重要的是比起传统的电磁炉都还要安全，

因为A4 F10 IH电磁炉是 使用了「电磁炉」，而不是采用「瓦斯」，

在安全性的层面真的要比起传统的电磁炉都要高，

超推荐家里有孩子或是怕会烫伤的蜉蝣们可以参考一下，

像Sylvia就真的很怕烫到自己，因为我很常要拍摄到自己的双手，

如果手上有任何一丁点的伤疤会很妨碍到照片的美观。

↑有没有发现到旁边都有一层安全环，那是为了要防滑而设计的呢，

这样制作料理的安全性又更提升了，也不用老是担心会不小心碰到锅具而倾倒。

 

那这跟传统黑晶炉有所差别的，还有能量的使用效率，

同样是一度电，

传统的电磁炉能转换的热力大约只有45%到达锅子上面，

而A4 F10 IH电磁炉却能转换约90%的热力到锅具，

这样烹调起来效率更提升，并且也更为省电，

各方面都是MULTEE的A4 F10 IH电磁炉大胜传统的电磁炉，

当场我就有点心动了，超想要直接打包带走，因为室友都是用传统的电磁炉，

用起来真的会有点担心会不会一不注意就烫伤，而且电力也会花费的比较多。

铸铁烤盘：双温区设计，，不用换锅，一锅到底好方便

 

有些人会认为说铸铁的产品太重，但铸铁锅是一体成形的厚度，

搭配摩堤IH炉还可提供持续且稳定的温度。

三凸点这种贴心设计配上摩堤IH炉可让温度达300度C，

可以使煎烤出来的食物口感更为酥脆。

那什么是双温区的设计呢

 

其实是中间的部分是适合给主食类的食物来烹调，

300℃的高温一下就可以轻松地完成料理，

例如说：有厚度的牛肉就适合放在高温区来做烹调，

而不需要太高温的食材，像是说

玉米笋和红萝卜丝就可以放在温热区(平均温度180~200度C)即可，

这样就可以一锅到底，不用更换锅具，也不用清洗锅子，

就可以轻松的在十分钟内完成一项料理(后面还有示范教学喔)，

对于生活忙碌的人来说，铸铁烤盘就是生活必备的单品。

移动式双滤网抽油烟机，不管在哪里都可以轻松享受烹饪的乐趣

走出传统厨房还有一项艰巨的考验，那就是「油烟」的问题 ，

油烟就像是如影随形的随从，只要是有要烹饪的地方，十之八九就逃不出

油烟的魔咒，这时候移动式双滤网抽油烟机就扮演了很重要的角色，

油烟过滤网可以先过滤掉烹饪产生的油；

活性碳滤网则可过滤掉异味，这样就能够在客厅或是BBQ，

真正的去享受到烹饪的乐趣，而且可以拆除的设计、携带更方便。

↑检验合格和保固时间，购买上更安心，相信蜉蝣有些也会特别注意这个地方吧，

Sylvia在购买的时候都会特别看有没有一些有利的合格证明文件，

而且也会特别去看到底有没有足够的保固时间，我原本以为电器类都只保固1年，

结果MULTEE居然是很大方地给全系列的铸铁锅

都有10年保固时间出了十年的保固时间，看来MULTEE对于

自己的产品也是相当有自信，否则不可能会给予那么长的保固。

光说光看还不够，接下来的时间是给Vega老师示范要如何正确地使用

A4 F10 IH电磁炉+铸铁烤盘+移动抽油烟机，那MULTEE很大器的拿出了

超丰富的食材，要来现场烹饪给我们看，而且还会直接邀请一位

部落客上台去烹煮牛排，是不是跟Sylvia一样期待接下来要发生的事情了呢。

↑第一道料理猪肉是主食，而配菜则有红萝卜、洋葱和高丽菜等。

↑食材丰富，由于是单纯品尝料理，没有配饭的缘故，Vega说调味会比较淡一些，

但看到那么多的食物在眼前，就瞬间口水流了满地，现场的部落客们也都

非常的雀跃，除了拍照之外，甚至还讨论之后要吃什么了！ (大笑)

加了一些油，就可以加入猪肉来烹调，大约才几分钟的时间就

差不多完成了，速度可说是非常的快速，现场也马上飘散出一股

令人食指大动的香气，连进来店里的客人也都忍不住多瞄几眼(充满羡慕的眼光)。

 

等待猪肉好了之后，就可以酌量加入配菜(可依照个人的口味来做调整，

像是葱花或是洋葱的部分就可以不用加入那么多)，接著再加入一些高汤后，

便可以进入下一道手续，前后的时间其实也才不过几分钟而已，比Sylvia

在家煮饭的时间来短得太多，我煮一顿饭大约就需要花上一到两个小时。

稍微用不锈钢盖闷住，可以缩短烹调的手续，而且轻巧又方便，

即使是经常要使用，也不用担忧太重会拿不动的问题发生，即使是

女孩子或是不能提重物的妈妈和婆婆们都可以轻松上手，享受到料理的乐趣！

最后加入一点调味就可以完成了喔，现场部落客们都吃得津津有味，

并且还引颈期盼著下一道重量级的料理→牛排，这超夸张的，

从来没有在聚会吃到过牛排，但这次却一次享用到那么多的美食。

这种排场堪称是五星级饭店的等级，成功的吸引到众人的目光，

现场立刻一阵惊呼声，就是那么的夸张，实在的大份量牛排就在眼前，

不尖叫也难，尤其是喜爱美食的老饕更是无法止住惊叹声！

这种厚度真的不是普通的夸张。(这种厚度最适合来用铸铁烤盘来烤出美丽的菱格纹线条，

太薄就没有办法顺利地制造出这样的线条，厚度不足一刷就熟了)

马铃薯和玉米笋都放置在平均温度180~200度C的温热区，

这样中间的高达300℃的高温区就可以让给牛排来烹煮，

而且在牛排完成的时候，也正好是可以食用到一道完整的料理，

主食和配菜一次齐全，懒人的真的是必备这个实用的烹调神器，

可以节省很多时间，再也不用担心时间不够使用，

只要有铸铁烤盘就可以轻松的完成一道料理！

用铸铁烤盘可以很完美的煮出菱格纹的线条，

而且不用使用到太复杂的工具即可以完成，堪称是高档餐厅的料理，

这种料理在家就可以制作出，实在是太方便了。

即将出炉的刹那超震撼，热气都在往上奔腾。

放在一旁等待后即可切片，Vega是采用斜切的手片来进行切片，

接著再仔细地放在餐盘上分发给在场的部落客来做品尝，但光是这样还不够，

摩堤MULTEE还邀请到现场的部落客，准备来挑战煎出超完美的牛排！

 

常到百货公司或是卖场看到现场的厨师都烹煮的很容易，可是实际买回去，

就会发现根本不是这么一回事，所以亲自来使用的体验感受来是最准确的！

大家都忙著记录整个过程呢，现场就是这么的热烈 。

发现其实真的跟Vega老师煎的一样漂亮呢，

尤其是在菱格纹的部分是一样的整齐划一，

看来铸铁烤盘是真的即使是带回去家里，也都可以煎出那么漂亮的线条哟。

煎出亮眼的成绩之后，心情也会超级愉快的，散发出发自内心的笑容呢。

↑近拍的效果超好。

侧面的部分其实也已运用铸铁烤盘来稍微压上去即可，

可以看出肉质是相当的鲜嫩多汁，

侧拍也极为诱人，根本是可以拿去拍电视广告的概念(?)

切片，就又可以品尝鲜美多汁的牛肉了。

摆盘之后的料理更是令人叹为观止 ，

根本想不到这只是刚才学会的料理，

而且使用到的工具也都很简单 ，

基本上就是三项，A4 F10 IH电磁炉+铸铁烤盘+移动抽油烟机，

就可以轻松的完成专业级的烧烤体验，中秋节再也不用大老远

跑去烧烤店了，在家就可以完成了堪比餐厅等级的健康料理，

又可以增进亲子的互动，彼此感情更加温！

有点长的murmur time﹍

这次的体验活动，人员居然没有明确的告知一些细节，

就连入选何时通知也都没有，还是特地去询问才知道到底

会如何公布、甚么时候通知、要怎么样通知，

↓主要的沟通有疑虑的地方

因为这次的活动有打卡+比按赞数的任务，在赞数评比的项目是说要脸书的贴文，

贴文要的是文章，文章到底指的是打卡内容还是部落格，

这一点其实没有讲的很明确，文章是指只要是单独成篇的文字就是文章，

那在打卡贴文里加入心得变成的文章也是一种体验文。

 

所以我在现场花了一点时间来挑选照片和写出我的体验心得

PO在粉丝团上面来作比赛，因此在这一点上面就出现了沟通上面问题

(业主指的是写完的文章，我的理解是打卡的文章)，

我就写信去告诉业主说我的疑虑和我觉得可以改善的地方

←完全只是想要能够得到一点回应，

毕竟也有跟Sylvia一样误解了厂商意思的部落客也不在少数，

(因为不是这样明确的指示「写完部落格文章后经过审稿之后，上传粉丝团才算！」)

但跟我来信的工作人员的态度就有点﹍不太有温度，

这点令我有点失望，毕竟我也是被邀请来推荐产品，

实际上并没有拿到任何的报酬，还花了车钱大老远从花莲跑来台北。

 

而且居然没有事先问过与会的人员到底是不是吃素，

结果到了现场才发现是煎牛排和炒肉的料理，

结果最后就变成了站在旁边看别人吃东西，还要保持专业的微笑，

我都快要以为我是维密超模了，怎么被邀请还那么累人。

(再度叹气一次，表示心很累，早知道就不要大老远跑回台北参加)

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更新/

主管后来有持续致电来说明和后续处理。

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结尾/

有收到一组赔礼，但原本的参加礼和早鸟礼都没有送来是甚么概念，

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