今天宵夜来吃台北国际牛肉面节第三十大好店的金春发，这家店说是百年老店可不是宣传噱头，它创立于日据时代西元1897年，实实在在的跨越了三个世纪啊，至今已传入第四代。

   

 

看到菜单觉得很恐怖，从牛脑到牛尾，把整头牛都拿来吃了！一点都不浪费。不过我只敢吃牛肉牛筋牛肚牛腩而已。

 

店内有很多相关的报导。 

环境很整洁。

 

 

好多内脏看起来很惊人

  

金春发的牛肉来自台湾本土黄牛肉，所以偏贵。一盘$150的炒毛肚只有一点点肚，几乎都是豆芽菜，不过炒的很入味，加的姜丝不谨去腥也炒得很香，酸辣酱很下饭！很好吃～

 

清炖牛肉面$110（这个价格与分量我比较能接受～）

清炖牛肉面的汤头，号称以慢火熬煮，不添加任何香料，但是很好喝！（我真的很怀疑这真的没有添加任何味素或鸡汤块吗～～）让人一口接一口，要加汤还要钱呢！$20元一碗。这清炖汤头和七二牛肉面的清炖喝起来很不一样，但是也不错。

 

牛肉煮得很嫩，配大陆妹的牛肉面我还是第一次吃到！但我很喜欢（鱼是觉得大陆妹味道太重了，不喜）面条就普普啰。

 

之前有来吃过炒青菜（那天是空心菜）和红烧牛肉面，肉是真得很好吃，汤也好喝，但是面就还行，建议可以来吃牛肉汤类就好～

 

店家资讯

金春发牛肉店

营业时间：周二 - 周日: 11:30 - 15:30，17:30 – 10:00

总店周一公休喔！！！不要像我和鱼一样傻傻白跑一趟了

店家电话：02 2773 5559

店家地址：台北市大同区天水路20号

官方网站：http://www.kingbeef.twmail.net/%E4%BA%A4%E9%80%9A%E8%B3%87%E8%A8%8A.html

里面其他家分店的资讯、相关报导、菜单等

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这家是在永春的另一个分店的粉专。

 

用餐日期：2014/05/09

 

猪女给分～～

整洁	★★★★☆	店面与开放式的厨房都很干净！
装潢	★★★☆☆	就是一般小吃店的样子啰～
服务	★★★☆☆	上餐速度很快。
可口	★★★☆☆	肉很鲜嫩且入味！
再访指数	太不合我胃口了！不会再访！ 有机会会再来～ 一定会再来吃吃完整份菜单的！	虽然份量不多，但是已经来访第二次的猪女还是很满意
CP值	★★★☆☆	今天宵夜吃了260，但是份量不多，所以我觉得有点贵，不过是用台湾本土牛肉，所以味道吃起来和大多牛肉面店的味道不同，爱吃牛肉面的人还是可以来试试味道！
推荐餐点		清炖牛肉汤