关于如何选购小烤箱

下面几点给大家参考参考:

 

 

1. 要有过热自动断电装置: 烤箱才不会一直加热让东西烤焦, 也比较安全

2. 底下要有集屑盘: 方便清洁掉落物, 虽然可铺铝箔纸代替, 但铝箔纸会太接近下方电热管, 而有毒物产生的嫌疑

3. 电热管上方最好不要有固定式的铁网阻隔: 虽然没有铁网会让掉落的食物易直接黏附在电热管玻璃上, 但有铁网也会造成日后很不容易清洁电热管

 

(注: 话虽如此说, 但市面上好像找不到可以拆铁网的机种, 修哥是用旧烤箱的铁网放在新烤箱的电热管上, 方便清洁时取下)

4. 可拆式烤盘跟烤架: 尤其是烤架, 如果烤架不能取出, 清理会相当不便, 使用久后整个烤架就会是黑色的, 想也知道上面都是致癌物质

5. 购买不锈钢烤架: 一般烤箱附上的都是电镀烤架, 使用久了上面的电镀层容易被吃进肚子里, 最好另外购买不锈钢烤架使用起来会比较安心

6. 放置烤架的位置要可上下调整: 大部份烤箱只能放在中间, 但如此一来食物高度较高时就放不进去, 也会受热不均

7. 火力应可调整: 至少要有上火 下火 上下火, 可依食物调整, 才不会有上面没熟下面焦掉, 要继续烤还是不继续烤的窘境发生

8. 清洁电热管上的玻璃时千万要小心: 因为很容易就压破掉, 修哥就是因为这样才又买一个新烤箱啊>"<

 

祝大家都能买到自己满意的烤箱!!!