去年在大江购物中心的DM上得知这家店要开幕后，就一直想去尝尝，

无奈DS的同事对这家店的评价不是太优，

所以每次回台湾纵使我都说要去吃吃看，

却始终引发不了他的兴趣~~

如今剩下小妞和我相依为命在台湾自立自强，

没人阻拦下当然要趁此良机来去尝鲜~~

 

周间的中午用餐时段绝对是最佳的选择，

对于带著一个皮蛋妞在旁的KT而言，

尽量就是在人愈少的情况下出门为佳。

 

入座前，桌上已有招待的小菜（凉拌小黄瓜、白萝卜及泡菜共三品)，

照片忘了拍，不过口味也就一般般，

没有令人惊艳的Feel~~

 

坐定位后，服务人员自动送上菜单、茶水及儿童餐具，

心中不免小小感叹了一下相较于对岸，

咱们服务业的水准真是让人满心欢喜啊...

 

今天点的是「黑豚棒腰内猪排」套餐NT$380(10%服务费另计），

对甜点及饮料兴趣缺缺的KT就没再加价NT$60多点了...

点了只会胖到Sophie...

 

 

这是要DIY磨碎的白芝麻，

正好让小妞有点事可以打发时间...

 

磨完后可以加入「甘口」or「辛口」的沾酱佐猪排，

什么都想来一点的KT，

当然是走混搭风...

 

左边是「甘口」，右边颜色略深的是「辛口」，

可是后来吃猪排沾这酱时，

完全没有感受到之前我和小妞DIY磨的芝麻的香气，

是我嘴巴钝吗？？

而且辛口的沾酱没有「辛」啊~~

疑惑...

 

不爱沾酱的朋友们也免惊，

桌上另有玫瑰盐可以选用~~

可是在下的心中一直觉得吃日式猪排就是搭沾酱比较有感...

不晓得是被什么洗脑了？？

 

这里的高丽菜丝是可以无限续食的─

 

不过本来一开始是有加美生菜的，

但在绩点时就自动消失了...

生菜可以佐「玉葱和风」or「芝麻沙拉」酱食用（只记得吃，忘了照...)，

两种酱的口味都还不错，

是日式的酸甜风，

只是对KT而言都偏咸，

所以只要沾一点点就可以让我嗑完一盘~~

 

等主餐等好久，

所以在主餐上场之前，

我就真的把生菜都吃完了...

好不容易等到主餐─

 

其实是切成4块的，

但是一块我已经先夹去小妞的碗里好堵住她的嘴了...

 

肉质比想像中来得软嫩，

因为猪排被切开的缘故，

很多肉汁都己经滴到下方盘内了，

可见有多juicy~~

外皮的部分是酥脆偏硬的口感，

颜色略深，感觉火侯稍过了些，

但还在可接受的范围内，

肉最中间的部分呈粉红色泽，

我是不太敢给小妞吃，

但是应该是有熟的。

 

白饭或燕麦饭可择一搭配─

 

一样给大家吃到饱~

KT点的是燕麦饭，

燕麦不会碍口，

和QQ的白饭搭配起来相当不错，

咱母女俩儿吃得很乐，

还绩碗...

 

 

饭内可加入山药泥一同食用，

服务人员特别说明有加入柴鱼高汤于山药泥中，

不过我一向不特别爱山药磨成泥后黏乎乎的模样，

所以只加了一点点，

想当然尔就吃不太出来是什么滋味了~~

 

桌上还有七味粉和日式酱油可自由添加...

 

除了以上，另外还有附汤，

有猪肉or蔬菜味噌口味供选择，

KT选的是蔬菜口味的，

汤里头有胡萝卜、洋葱、豆腐等食材，

一样可以续碗~~

滋味也不错...

 

Sophie妞儿邻座本是一位男士，

在他起身结帐前告诉我─

小妞一直偷看他，

然后被发现时还会赶快转头假装无事~

他因为这样还故意逗她好几次，

假装抓到她偷看...

 

Sophie本日用餐表现相当不错，

看来往后咱母女二人出去约会的次数会愈来愈多啰~~

 

文末附上该店相关资讯供参~~

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静冈胜政日式猪排
TEL:  （03）468-0000
ADD:   桃园县中坜市中园路二段501号GB（大江国际购物中心）

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