用面粉可以做水菱角吗？
水菱角味道极其鲜美，营养也非常丰富，一般秋季吃水菱角是最好的，这个时候是水菱角生长最好的时候，那么大家知道水菱角的做法吗?菱角怎么吃味道最好呢?下面我就为大家介绍一下菱角的吃法。
三色水菱
材料
嫩菱少许，速冻青豆少许，甜椒半个，盐，精，白糖，湿淀粉。
做法
1.把嫩菱，青豆和甜椒都洗干净沥干水分，菱如果大个就一切为二，甜椒切成丁，锅里放放少量油烧热，先放青豆，再放甜椒。
2.然后把嫩菱放下去大火快速翻炒。
3.大概两分钟后放少许盐，鸡精和一点点的白糖(用来吊鲜味，也可以不放)，翻炒均匀。
4.再用湿淀粉勾个薄芡出锅，淋上点麻油，上桌。
可以做的！
菱角200g
红枣50g
冰糖30g
做法步骤
糖水菱角1.
新鲜的菱角
糖水菱角2.
菱角剁开，取出果肉
糖水菱角3.
肉放在锅内，加入适量的水
糖水菱角4.
加入红枣和冰糖一起煮十分钟即可
糖水菱角5.
香甜可口，可以当主食的糖水出锅了
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