在名气上，为何有人说中国白酒输给了伏特加？

在网上经常能看到某些视频，中国人向外国人推荐中国白酒，请他们品尝。外国人喝起来，都觉得味道不好。

很多国人觉得外国人不懂品味白酒之香醇，但是在个人看来，推荐白酒的人有时候脑子不正常。

许多视频里，推荐者提供的白酒都是曲酒。曲酒这东西，不是每个人都喜欢，包括国人在内，曲子味特别大的酒，也是有很多人觉得讨厌的。

曲子味对于许多人来说是很难闻的，而嗅觉又在很大程度上影响了品味的感觉。

所以，你让一个没喝过中国白酒的人，一上来就喝曲子味特别大的高度酒，那只有两个可能，一是推荐者根本不懂酒，无意之中把中国白酒给坑了；二是推荐者的心已经黑了，故意拿很多人接受不了的酒来搞事。

为什么中国白酒输给伏特加，个人以为，大部分的原因就在于，国人向外国人拿出的是这种曲子味重的酒。

而反观伏特加，它的气味就没那么冲。人们可以正常地享受酒香，而不是被曲子味熏得直皱眉。

外国人推荐伏特加，也没一出手就拿出泥煤味特别重的伏特加，或者生命之水，或者是加了辣椒的那种特殊品，而国人一上来就拿出很多中国人自己都不太满意的玩意，这不是有病吗？

余者，且不论温度，口味也经常出现大败笔。中国白酒应该怎么喝？那不是空口喝的东西，必须要有合适的下酒菜，一口酒一口菜这叫有滋有味。

伏特加可以空口喝，白酒不行。伏特加有微微的酸味可以缓解酒精辛辣造成的刺激，白酒喝完了辛辣若不能消除，回味并不是那么好的，尤其对于很少接触中国白酒的人来说更是如此。

中国白酒输给伏特加，完全是因为现在的人自己把一手好牌打得稀烂。所以这不是酒的问题，而是人的问题，是某些人的脑子，有很大的问题。

多年以前，前辈们费尽心力把中国白酒推向世界。多年以后，一帮自以为是的家伙一厢情愿地以自我为中心来替外国人选择白酒，甚至抱著看外国人热闹的心态把白酒当整人道具，又令前辈心血尽毁，中国白酒的地位大跌。

所以，不是酒输给酒，而是人输给人。更可怕的是，竟然不是输给敌人，而是输给自己人。

一句话，伏特加横跨亚欧大陆，自带高加索人种和欧罗巴人种的气质，也符合他们大同小异的西餐饮食特点，甚至可以干喝。他们在全球分散性聚居，让伏特加突破了五大洲四大洋的限制。

因此伏特加的气质是外放的，中国白酒的气质是内敛的。其实伏特加的酒精度，还比不上中国的白酒。

但是伏特加有一个白酒比不上的特点，伏特加就像乐高玩具，或者说是一块橡皮泥。他可以任意搭建，或者说是捏种任何一个形状，在酒水的调和上拥有非常强大的适应性，因为它没有特殊香型基调。

众所周知，伏特加是鸡尾酒的调和基酒。原因就在于伏特加没有白酒的各种香型基调，打个比方，伏特加简单一点来说就像我们的头发，可以在原本头发的基础上进行漂色，然后再染各种颜色的头发。

伏特加就是这样一种应急多变的气质，以不变应万变，在全球的任何一个酒吧角落，伏特加都是调酒师最喜欢的基础用调酒。

然而白酒就没有这样的特质，白酒只适合单独饮用。因为白酒的各种香型，注定了白酒口感不可改变。这一瓶白酒倒出来，你添加任何东西都会改变他的入口感，那是在破坏或者是毁约。

因此，白酒只有倒出来慢慢品尝，那是他独一无二的气质。中国白酒最贴合中国农业社会的特点，无论白酒是粮食富足后的产物，还是游牧民族为了得到白酒种植粮食产生农耕文化，白酒都是契合农业社会最实际的需要。

既然是这样，白酒还有一个伟大的特点，那就是在中国灿烂的饮食文化之下，只有白酒和中国的饮食特点最吻合，其他所有的酒种都不足为道。

也可以这样说中国白酒是中国人民苦乐年华的幻化，在过去人民有多辛苦，白酒酒精度就有多高。

假如说当年成吉思汗再向苍天借500年，元朝成熟的白酒酿酒工艺一定会遍布这个地球的一半以上。甚至可以说，伏特加或许都会成为历史传说。但是历史不能假设！

时间到了21世纪第二个十年，浓香型鼻祖泸州老窖1573，现在推出了低度白酒12度加冰喝法，有意向调和酒的方向改变。而在此之前，重庆江小白酒业也推出了白酒新品。对此我们将拭目以待。

不可否认的是，在全球的名气上中国的白酒确实不如伏特加那样传奇，其实我们祖国的白酒根本不必妄自菲薄，甚至可以引以为豪，因为懂得白酒才能了解中国！

中国白酒中的西北王酒78°，衡水老白干75°，琅琊台72°，霸王醉70°，闷倒驴67°。高端白酒茅台、五粮液、洋河大曲等经典款也在50°以上，总之没一个「善茬」，一斤起步的话，闷不倒驴也足够闷倒人。

战斗民族的伏特加就更吓人了，最烈的种类可以达到96%的酒精度数。就是那种酒鬼一口下去，满满都是酒精的大幸福。

八大烈酒虽各有绝学，没法儿推出了酒林盟主，但是与中国白酒相比，在名气这块儿，伏特加可是拿捏得死死的。

中国白酒十二大高手（白酒十二种香型，一说十三种）与简单而热烈的的威士忌「烈酒争锋」，悲惨战损。都说民族的就是世界的，中国白酒还是中国的，伏特加却是世界的。

中国白酒的名气不如俄罗斯的伏特加。

在我看来，最重要的原因是中国文化传播的阻碍。近现代以来，俄罗斯的文学、电影、音乐、舞蹈等各种文艺品类将俄罗斯的文化传向西欧乃至世界，其中伏特加酒文化逐步让世界了解俄罗斯的战斗性。

而与此同时，中国的近代史是一段屈辱的历史，我们的文化在当时的西方看来是低等的、劣质的，我们的人被称为黄祸。我们的各类文化其中包括酒文化也被贬低为低级文明产物。所以，我们的中国白酒，名气和名声都不如俄罗斯的伏特加。中国某白酒在广告中宣传曾获国际金奖；据说，当年获得国际金奖的酒类，应该是很多的。但是我相信中国白酒会随著中国的崛起，成为被世界各国人民喜欢的喜庆饮品。

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首先要明白酒类的几大分类，一般烈酒的评判分级是有严格的标准分级的，每个国家的蒸馏方式略有不同。全球烈酒六大类不包括中国白酒。按饮品消费排行酒类算是第一大类，第二是咖啡，其后是茶，可可...当然每年具体数据略有变化。由此可以见以全球视野做比较中国白酒真的名气算是一般了，当然国人也正在努力把这个行业做好。类似中国足球，踢了这么多年还是依然在努力往更好的方向去发展。希望回答有用。

「输」字，作为国人，是否显得我们不自信，有很多品质非常优质的中国白酒，却难以走出国门，一方面我们在营销上可能需要努力，但我认为最重要的应该是文化的差异，比如外国人习惯了口味清淡点的，就难以适应厚重丰富的，以及他们可以就只喝酒，而我们喝酒一般都是要下菜的，中国有好酒，我们确实不能孤芳自赏，如何让它融入世界，是我们酿酒人的该有的使命。

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中国人对酒的感觉和外国人不一样，我们喝酒是喜欢一群人凑在一起，要有声势的，用酒来助兴，所有的一些评论都是基于外国人的生活方式。

比如外国人喝啤酒，他们可能就是晚上在吃完饭后看电视的时候每个人拿两瓶啤酒就著爆米花喝酒。有的时候我们的电视里看到某个派对上外国人拿著一杯鸡尾酒，他来回的走，去和一些人交流沟通，去谈话的时候，然后碰一下杯子，喝一小口鸡尾酒。我们中国人不一样，我们是拿酒来去当做一个很神圣的一种东西，是祭祀品。中国的庙宇里面和尚和老道都不喝酒，但是他们有一些地方也会有敬神的酒。

我们中国的白酒对于外国人来说太烈了。38度，我们是低度在于他们来说就是很高的度数了，伏特加一般的都是在40度左右，而我们喝的酒一般都是50度以上的，比如说茅台的53度，五粮液的52度，56度的二锅头甚至更高的67度的衡水老白干，这些都是中国白酒一些比较有特色的代表。配菜也不一样，比如说我们的八大菜系，煎炒烹炸对于外国人来说，这个东西太复杂。中国人的酒桌文化来说是比较上档次，比如说很多地方的妇女是不会上到喝酒的桌子上和男人们一同喝酒吃饭。有朋友来看你，当然是要炒几个菜把家里珍藏的好酒拿出来，或者是像以前穷的喝不起酒的时候就特意去外面打酒来去招待朋友。

俄罗斯在地理位置上和欧洲的一些其他国家联络的更多，他们的风格可能更像，他的伏特加在国外可以当做基酒来去调一些鸡尾酒，白酒没有这个功能。

酒吧文化的兴起，让啤酒还有洋酒和伏特加、鸡尾酒等一些小众的外国的一些东西走进了我们的生活，但是这些东西在全世界来说，他是比较通行的，中国的白酒在酒吧里面是没有市场的，因为这个东西太容易让人醉倒了。

所以中国的白酒没有伏特加，名气更大。