好久没发食记文了~  

其实最近运气有点不太好~相机带著走访好几家店,结果都和预期的有不少的落差,又刚好这阵子有点发懒~索性就不发文了!  

而今天来到市区就直接拿出口袋名单的日料店来去用餐!就算没有令人惊艳的表现,至少应该是稳稳的不会踩雷了!  

这家岩手寿司开业已经两年多(放口袋也两年多了!  ) 位于博爱路上近热河街口~

附近中博高架桥下有个停车场可以停车,不过最近在施工,车位剩下不多,今天刚好停到最后一个位子  

 

店内不大不小,客满约可容纳25位!

 

而店内没有华丽的装饰,可以安静舒适的单纯享受美食~ (椅子坐起来很舒服喔!)

 

就座后先送上非常烫口的麦茶!无糖回甘~如果在冬天一定更棒!

 

看到菜单~在今年(2017)六月有更新过!

主要是以寿司为主!另外搭配一些丼饭.手卷.烤物等感觉比较有变化~

服务人员亲切的点餐后,稍等一会便逐一上餐!

 

岩烧组合($240)内容有牛肉.鲑鱼.海鲡.干贝.鳗鱼.杏鲍菇~也许没有让人惊艳的地方,但也都算是水准之上的表现!

而以$40/贯的均价有这样的表现实属超值!

 

起士牛肉卷($160)

 

起司的咸加上牛肉的香,可惜感受不到醋饭的酸~不然会更棒!

 

一个是点丼饭附的味噌汤,一个是单点的蛤蜊味噌汤~

蛤蜊味噌汤($50) 这蛤蜊非常的鲜!每一颗都很饱满!  而味噌汤味道个人感觉稍微偏淡!再浓郁一点会更棒!

 

缤纷海鲜丼($380) 有甜虾两只.干贝.鳍边肉.鲑鱼.鲔鱼.旗鱼.鲑鱼卵.虾卵.海胆.花枝等...相当丰富!

有趣的最近$380似乎是海鲜丼的一个准则! 吃过不少店家(樱和宴亭.津天丼地.福川町)都是这样的售价~  

份量上以大男生来看都不算多~主要以鱼生内容做变化! 岩手的海鲜丼还算丰富,不过鱼生表现就比较中规中矩~

醋饭的部分,酸味几乎感受不到!  (包括上面的寿司也是一样!)

 

另外单点的炙烧握寿司~ 

岩烧比目鱼侧缘($160/2贯) 寿司店必点!满满油脂的侧缘,炙烧后更是香气逼人阿!  

 

岩烧起司香鲑($80/2贯)起司烤得有点不足,再多烤一下,让它再融化一点应该会更棒!

岩烧樱桃鸭($80/2贯) 富含嚼劲的鸭肉加上肥厚的鸭皮!推!  

延烧海鲡(70/2贯) 软嫩好食,重点是这价钱好平实阿!  

今日消费~  

 

以后火车站附近来说,好像也没有类似的店家~

加上这平实的价钱与中规中矩的表现,算是在这附近想吃寿司的好选择!

 

 

店家资讯:  不收服务费  Facebook

地址:高雄市三民区博爱一路112号      电话:07-322 1838

营业时间:11:00~14:00     17:30~21:00 (每周二店休)

以上~多谢赏文!  

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食记碎碎念~

人的味觉和视觉都是非常主观的!东西没有好不好吃,只有吃会合.吃不合(台语)!

所以在小弟所有食记里,所提到好不好吃,并不表示您去吃也会和我有相同的感受!

而文中所拍的照片均为当天店家众多餐点中~小弟所吃到的部份!  如果您觉得好看好吃!小弟并不保证之后您去吃,店家会有相同的水准!

反之~觉得不好看不好吃!也并不保证店家不会改进提升!