备料:
1.鲜奶吐司或全麦吐司两片，或是厚片一片
2.造型Pasta适量
3.青花菜适量切小丁
4.鲑鱼轮切两片
5.鸡蛋一颗
6.中型进口马铃薯一颗(削皮切丁泡水洗净后蒸熟!)
7.全脂鲜奶或配方奶20ML
8.橄榄油少许&无盐奶油少许
9.Mini BabyBel Cheese一颗分三等份
10.蒜瓣一瓣切末
11.草莓两颗
12.自制蜜苹果果酱适量(果酱材料:蜜苹果一颗切细/黄柠檬1/4颗/冰糖30ML=约可做260ML)

1.鲑鱼去刺洗净装盘，铺切碎蒜瓣，入烤箱烤十分钟备用!

2.煮一锅水，水滚加一点橄榄油及一咪咪盐，加入造型Pasta下去煮熟!

3.我顺到把青花菜细丁也一起烫熟!

4..起一热锅，到入适量橄榄油，并用厨房纸巾拭去多余油脂，再打蛋液随液划线，随即关火，蛋液熟了，可以随意舖盘~

5.棋盘格的吐司处用隔水加热融化的奶油涂抹一下，挖空的一处装上混合好的鲑鱼肉/马铃薯丁/造型pasta/青花菜丁，然后上头盖上1/3块babybel cheese!然后在铺上刚刚用造型模具挖空的吐司丁~入烤箱烤10分钟(上下火120度就好!)  ，烤好后，盘格处我先铺造型蛋，再挖几匙自制苹果酱，在放切好的草莓跟烤过的小花吐司上去~      

完成啰~

这是吐司切法示意图!