簡易減脂便當——一個懶癌晚期患者的便當製作筆記
為減脂餐便當瘋狂打CALL
沖鴨！
作為一個懶癌晚期，開始了便當之路的探索
追求：耿直！省事！不浪費食材！
不走那些什麼都來一點點，剩的食材完全不知道怎麼處理的路線！
【PS：吃牛羊魚蝦蟹等等肉作為蛋白攝入，是不會胖的，只不過飲食不太吃肉，偏向蛋奶素。】
第一天：
還沒有買電熱飯盒，帶去單位只能吃冷的，所以準備了冷食便當
碳水：兩片全麥麵包（沒有入鏡）
蛋白：一顆白煮蛋
蔬菜：聖女果和迷你黃瓜
第二天：
網購的電熱飯盒到啦，生活元素139那款雙層的，有四個容器。
醬紫的，四個容器，每天吃飽飽
然額，宣傳圖是美好的，現實是殘酷的……
碳水：雜糧飯+地瓜干
蛋白：煎一條日本豆腐+一顆白煮蛋
蔬菜：生菜炒平菇+一個生番茄
第三天：
碳水：雜糧飯+地瓜干
蛋白：一塊即食牛肉
蔬菜：食堂打飯自己買…
加餐：生番茄
第四天：
碳水：藜麥大米飯+地瓜裝飾
蛋白：一個煎蛋+千張
蔬菜：超多青菜+一個番茄（加餐）
EMM…
一個煎蛋+一份蘑菇炒青菜
加上獨立包裝的全麥麵包和食堂的番茄炒蛋
拼拼湊湊、完美一餐：
還有晚飯，減脂餐，沖鴨！
一點雜糧飯（剩飯），牛奶燕麥片，迷你黃瓜、炒生菜、煎蛋：
炒生菜、炒雞蛋、雜糧飯一坨坨：
日本豆腐、全麥麵包、木耳炒生菜，一盒鮮奶：
雜糧飯一坨坨，生菜炒平菇、幾顆堅果：
全麥麵包、一個煎蛋、生菜炒小油菜：
雞蛋炒全麥麵包、一個番茄，一點炒青菜：
一碗雜糧粥、千張炒番茄、一點青菜：
藜麥飯、地瓜干、兩個雞蛋炒一個番茄：
雜糧粥、平菇炒生菜、炒雞蛋：
全麥麵包、娃娃菜炒雞胸肉
外面吃也要注意搭配——主食：番茄培根意麵、蛋白質：熏鴨胸、蔬菜：海帶絲小番茄
第二周減脂餐開始啦，沖鴨！
周一午餐便當：
清炒小白菜、十谷雜糧飯、即食牛肉切片、煎蛋。
周一晚餐：
雜糧飯、娃娃菜炒千張、半個煮雞蛋～
周二午餐便當：
雜糧飯、番茄炒蛋
再加一份食堂的炒時蔬就可以辣！
周二晚餐：
杏鮑菇炒牛肉粒、雜糧飯
周三午餐：
黑椒牛肉粒炒一點小白菜、一份炒生菜、雜糧飯～（食堂的紫菜湯、炒蒜苔）
周三的晚餐，外賣沙拉：
周四午餐便當：
雜糧飯和生菜炒平菇，配一份食堂的番茄炒蛋。
晚餐：
鵪鶉蛋炒番茄，千張生菜炒雜糧飯…
周五啦，起床晚了沒做午餐便當：
袋裝全麥麵包、袋裝雞胸肉、食堂的炒蔬菜
周五晚餐：
雜糧飯，娃娃菜、平菇、老豆腐、白煮蛋的亂炒～哈哈哈，好隨意。
周六午餐賽百味全麥麵包、蔬菜、雞蛋
周六晚餐：
菜花炒雞胸肉、雜糧飯
周日午餐必勝客：
意麵和蔬菜沙拉
周日晚餐外賣：
蒸菜、速食湯
周一午餐：
周一晚餐：
白菜炒雞蛋、雜糧飯
周二午餐便當：
雜糧飯、煮雞蛋、雞胸肉炒娃娃菜
周二晚餐：
娃娃菜番茄燒雞胸肉，煎蛋，雜糧飯
周三午餐便當：
切牛肉，煎蛋，炒小白菜，雜糧飯，地瓜干
周四午餐便當：
烤地瓜、醋溜娃娃菜、豆腐牛肉末水煮丸子、搭配一點冷切牛肉
周四晚餐：
番茄炒蛋，意麵
周五午餐便當：
土豆地瓜干、炒生菜、豆腐牛肉丸、切牛肉。加一份食堂小炒菜。
周五晚餐：
雜糧飯，娃娃菜炒豆腐
周六午飯：
雜糧飯、板栗、娃娃菜炒白煮蛋
周日早餐：
胡蘿蔔炒蛋，雜糧飯
周日午餐：
煮地瓜，煎蛋，炒生菜
周日晚餐：
烤地瓜，豆泡蛋花湯，炒生菜，切牛肉
周一午餐便當：
炒奶白菜、煎蛋切牛肉、烤紅薯板栗仁
周一晚餐：
奶上海青炒牛肉、雜糧飯
周二午餐便當：
胡蘿蔔炒牛肉、青菜炒日本豆腐、雜糧飯
周二晚餐：
炒生菜，豆腐泡雞蛋湯，還有一碗雜糧飯
周三午餐便當：
煎蛋、炒青菜、雜糧飯
周四晚餐：
自製黑麥小花捲、玉子燒、平菇炒青菜
2019年啦！
上班第一天，午餐便當
兩隻雞蛋加一點水做成雞蛋餅，炒青菜，雜糧飯。
周四午餐便當：
切牛肉、平菇炒青菜、烤紅薯
推薦閱讀：
