说到银座，一定要提到这个地标性的建筑

日剧「时尚女王」中也出现过很多次

 

ねんりん家是一家专门卖年轮蛋糕的烧果子店

现烤现卖，有各种不同SIZE的礼盒

每一种都好精致，看起来真是美味…

现烤现卖，透过玻璃窗可以看到美味的年轮蛋糕正穿上白色的糖霜外衣

只是我拍糊了QQ

ねんりん家虽然在东京有很多分店

但只有银座松坂屋有卖巧克力口味  (现在似乎不是松坂屋限定了)

当然也要来排队跟风一下~

 

一共买了两管，原味跟巧克力

跟精品一样的年轮蛋糕！ (只是价钱也很精品…O_o")

原味年轮蛋糕

限地限量的限定巧克力口味

合照

这样其实不太像是年轮，因为买的是一小截而已

原本的年轮应该是这样的状态 (拍不好只好拿DM来混一下XD)

年轮单位的算法满有趣的，一圈叫"1山"，有卖"3山"跟"5山"

我买的叫做"1本"，是"5山"中的一小管…一管840日元

盒子大约是18cm长左右

 

食用时断面秀：

表面是甜度、硬度刚好的糖霜

切下去不会有糖霜、蛋糕分离的状态

侧面就看的出来是一层一层的堆叠感

真正的断面秀，不管怎么随便切都不会碎掉

非常扎实的口感！

泡杯红茶，享受一下银座甜点的高雅气氛吧！

 

焼き菓子バームクーヘン ねんりん家

http://www.nenrinya.jp/index.html