ねんりん家的年輪蛋糕 ~ 銀座松坂屋店
說到銀座,一定要提到這個地標性的建築
日劇「時尚女王」中也出現過很多次
ねんりん家是一家專門賣年輪蛋糕的燒果子店
現烤現賣,有各種不同SIZE的禮盒
每一種都好精緻,看起來真是美味…
現烤現賣,透過玻璃窗可以看到美味的年輪蛋糕正穿上白色的糖霜外衣
只是我拍糊了QQ
ねんりん家雖然在東京有很多分店
但只有銀座松坂屋有賣巧克力口味 (現在似乎不是松坂屋限定了)
當然也要來排隊跟風一下~
一共買了兩管,原味跟巧克力
跟精品一樣的年輪蛋糕! (只是價錢也很精品…O_o")
原味年輪蛋糕
限地限量的限定巧克力口味
合照
這樣其實不太像是年輪,因為買的是一小截而已
原本的年輪應該是這樣的狀態 (拍不好只好拿DM來混一下XD)
年輪單位的算法滿有趣的,一圈叫"1山",有賣"3山"跟"5山"
我買的叫做"1本",是"5山"中的一小管…一管840日元
盒子大約是18cm長左右
食用時斷面秀:
表面是甜度、硬度剛好的糖霜
切下去不會有糖霜、蛋糕分離的狀態
側面就看的出來是一層一層的堆疊感
真正的斷面秀,不管怎麼隨便切都不會碎掉
非常紮實的口感!
泡杯紅茶,享受一下銀座甜點的高雅氣氛吧!
焼き菓子バームクーヘン ねんりん家
http://www.nenrinya.jp/index.html