西红柿是蔬菜还是水果？历史上因关税问题，商人告海关打6年官司

　　西红柿是我们身边很常见的果实类食物了，可以说是非常普通的，平时我们也经常吃，尤其是很多人在家里为了图省事，只是做个简单的西红柿炒鸡蛋，或者是西红柿鸡蛋面吃，味道确实是非常不错的，西红柿吃起来口感比较淡，有时候还有点酸味，但是恰恰能提高人的食欲和口感，所以也深受大家的欢迎。西红柿虽然为大家所熟知，但西红柿背后的故事可能很多人都不是很了解，下面我们就来看看吧。西红柿是蔬菜还是水果？历史上因关税问题，商人告海关打6年官司。

　　西红柿也叫番茄，是南美洲的原生植物，但是在过去的时候，当地人并没有食用它，因为大家觉得它有毒性，这一点从现代的知识来讲是很容易解释的，熟的西红柿完全可以食用没有任何问题，但是生的青色的西红柿因为含有较多的生物碱，人食用之后，会对肠胃形成刺激，引起不适症状，比如腹泻，呕吐等，当时的人们可能食用了生的西红柿，又不是很清楚西红柿引起这些异常症状的原因，所以自然不再食用，认为它有毒性。

　　不过对于完全是刚认识它的人而言，都是敢于重新去了解它的，在大航海时代来临的时候，很多的物种都被殖民者带往了世界各地，当然也包括西红柿，不过西红柿正式成为大家很熟悉的物种却是因为很多意外的因素。首先是一位英国的勋爵为了向自己喜欢的公主表达爱意，所以摘了一颗西红柿送给了她，后来西红柿作为求爱的礼物开始逐渐传播，但是大家还是认为它不能食用。后来一位英国画家，在野外太过于口渴，所以摘了一些西红柿吃，结果发现味道非常不错，也没有发现任何问题，此后西红柿开始广泛的作为食物开始流行开来。

　　西红柿到了19世纪后期时，已经成为了很多人都比较喜欢的食物，不过西红柿又遭遇了一次奇特的遭遇。在当时的美国，颁布了关税法，规定进口的蔬菜要缴纳10%的税，而水果则不需要，这给西红柿带来了“麻烦”，海关认为西红柿是属于蔬菜需要缴税，但是商人认为它是水果，不需要缴税，各执一词，最后商人把海关告上了法庭，对于这点，法官们也是一筹莫展，因为西红柿既可以当成蔬菜吃，也能直接当成水果食用，到今天仍然是如此，不过在6年之后，终于等来了结果，法官们认为西红柿更多的场景是用在烹饪上面，所以应该划为蔬菜。