在美国餐厅会有一种非常不好的体验就是,看了老半天菜单,服务员也不过来点菜。

有时候看了快20分钟,服务员才笑呵呵的过来问,要点点什么吗?

其实服务员不过来是有原因的。

因为你没有把菜单关上!

进了餐馆,领位把客人领到座位上就坐之后,会给每个人菜单。

一般这个时候服务员会过来说 您好,我叫什么什么名字,我今天来服务你。需要喝点什么?

你可以点水,可乐,啤酒啥啥啥的随你便。 然后服务员会离开去取水。

这个时候如果你常来,已经知道自己想吃什么了,你就可以现在就跟他说 "Im ready to order" 。 你就可以点菜了,就不需要等了。

但是,如果你这个时候没点,你还在继续看菜单,服务员送完水给你,就会再次离开,给你时间看菜单。

那么,当你看完菜单选好自己的菜了,你就需要把菜单关上

服务员看见你把菜单关上了,开始玩手机了,他就知道你选好菜了,他就会过来问你想吃什么了。

如果你不关菜单,他会以为你在谷歌哪个菜好吃。不会过来打扰你。

除非真等你等的时间太长了,他才会过来问问,是不是可以点了,或者是对菜单有什么疑问。

如果咱们不知道这个典故的话,在那干坐著,真的就是要等到饿死了,等到服务员都疑惑了,才能点上菜了。

不过虽然我们不能像在国内一样,大喊一声「服务员!点菜!」

但是我们依然可以举手示意他过来。这样不会显得不礼貌。

不过尽量不要用召唤人的方式。只需要把手举过头顶,让他注意到你就行。然后眼神交流上了之后,放下手,对他点头示意一下,他就知道要过来了。

在整个吃饭的过程中,你需要加菜,或者要点餐巾纸的时候,都可以用这种举手的方式让服务员过来。

当然,你召唤服务员的次数越多,你需要留的小费也就相对要多一点。

(毕竟跟你确认过那么多次眼神了,当然会希望你是那个对的懂得留小费的人)


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