「服務員！點菜！」
在美國餐廳會有一種非常不好的體驗就是，看了老半天菜單，服務員也不過來點菜。
有時候看了快20分鐘，服務員才笑呵呵的過來問，要點點什麼嗎？
其實服務員不過來是有原因的。
因為你沒有把菜單關上！
進了餐館，領位把客人領到座位上就坐之後，會給每個人菜單。
一般這個時候服務員會過來說 您好，我叫什麼什麼名字，我今天來服務你。需要喝點什麼？
你可以點水，可樂，啤酒啥啥啥的隨你便。 然後服務員會離開去取水。
這個時候如果你常來，已經知道自己想喫什麼了，你就可以現在就跟他說 "Im ready to order" 。 你就可以點菜了，就不需要等了。
但是，如果你這個時候沒點，你還在繼續看菜單，服務員送完水給你，就會再次離開，給你時間看菜單。
那麼，當你看完菜單選好自己的菜了，你就需要把菜單關上。
服務員看見你把菜單關上了，開始玩手機了，他就知道你選好菜了，他就會過來問你想喫什麼了。
如果你不關菜單，他會以為你在谷歌哪個菜好喫。不會過來打擾你。
除非真等你等的時間太長了，他才會過來問問，是不是可以點了，或者是對菜單有什麼疑問。
如果咱們不知道這個典故的話，在那乾坐著，真的就是要等到餓死了，等到服務員都疑惑了，才能點上菜了。
不過雖然我們不能像在國內一樣，大喊一聲「服務員！點菜！」
但是我們依然可以舉手示意他過來。這樣不會顯得不禮貌。
不過盡量不要用召喚人的方式。只需要把手舉過頭頂，讓他注意到你就行。然後眼神交流上了之後，放下手，對他點頭示意一下，他就知道要過來了。
在整個喫飯的過程中，你需要加菜，或者要點餐巾紙的時候，都可以用這種舉手的方式讓服務員過來。
當然，你召喚服務員的次數越多，你需要留的小費也就相對要多一點。
(畢竟跟你確認過那麼多次眼神了，當然會希望你是那個對的懂得留小費的人）
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