吃牛肉面最过瘾的地方，就是可以拿很多很多的小菜，花少少的钱就可以吃到很多的特色小菜，桃园火车站附近有家很特别的牛肉面店~南南一村 台湾牛肉面，整间店很有眷村风格，就像在眷村的巷子内用餐一样。



南南一村Nan nan 台湾牛肉面
 https://www.facebook.com/南南一村Nan-nan台湾牛肉面-213317278999639/
地址：桃园市桃园区成功路一段17号
电话：03 335 1666
店门口设计很有眷村的风味。
从菜单上可以看到小菜种类不少，价格也很便宜。



店内还设一个公布栏区，记得「打卡送小菜」、「打卡送小菜」、「打卡送小菜」，所以一定要「记得打卡」喔!
店内飘著浓浓的眷村荣民思想， 只是很多标语 slogan 都有改过，看完不禁令人会心一笑。
小菜冰箱区
另外还有牛肉面的好伙伴~酸菜小姐和辣椒先生，都是放在陶钵内，感觉特别卫生。
店内设计也很有巧思，抬头一看!杆面棍成了菜单，面杓成了灯具，真的太有趣了!
站在柜台前当个一日店长，伪装一下XD



旁边是出菜口，可以看得到厨房的作业情形。
牛肉面的汤头都是使用牛大骨熬煮6小时以上， 最后再加上多种中药和蔬果增加香气。
肉块部分使用成本较高的腱子肉，每一片都切的很大也很厚。



往洗手间的地方，也写了很多有趣的文宣标语。

来这里用餐一定要记得到洗手间参观，里头有店家自己制作的独一无二灯具，真是太有才了，使用报废的风扇盖加汤匙，整个灯具还闪闪发亮呢! 超闪的啦!


上菜啰!


光是小菜就占了半桌，边看边流口水了。


最后的主角上来，便是满满的整桌美食呀！


小菜都是每天现做处理，口感非常新鲜，每道都很好吃。


泡菜类处理的刚刚好，盐巴下的不会太重，蔬菜还保有脆度。


很多餐厅内才看得到的功夫小菜 店内也有提供，如梅渍小番茄， 麻辣腐竹，花小钱就能吃到餐厅里的大菜喔!


树子苦瓜非常好吃，一点苦味也没有，好吃到我把剩下的树子都拿来吸，超甘甜一点也不死咸。

另外牛肉面的好搭档，酸菜加了辣椒和榨菜特别炒过，味道很特别层次相当分明，有点像什锦菜。



台湾牛肉面 入口甘甜汤鲜味美，没有讨厌的中药苦味，诀窍是汤头完成时才将中药包放入汤内浸泡片刻，只取香气所以不会有苦味产生。


带筋腱子肉切的很厚，但卤得很软，吃起来也很多汁。

面条很有咬劲，使用细面更能吸附汤汁，拿来做麻辣凉面味道应该也不错。

四川麻辣牛肉面
店家特别为喜欢吃辣的朋友研发的麻辣口味，虽然菜单上标示二级辣度，不过不太敢吃辣的我，吃了后感觉它并不会很辣，只有香和麻，碗内可以看见放了不少麻辣锅特有的香料（大红袍、小豆蔻、枸杞），一个人想吃麻辣锅时也可以独享喔!


另外除了牛肉面外，店家还有卖一些其他非牛产品。


台湾牛肉汤饺

牛肉汤+义美猪肉水饺。

老北京炸酱面(附汤)

干面上头加了满满蔬菜丝，颜色非常缤纷，看了就让人胃口大开。

有到桃园火车站的朋友别忘了尝尝南南一村好吃又好拍的牛肉面。


南南一村Nan nan 台湾牛肉面
 https://www.facebook.com/南南一村Nan-nan台湾牛肉面-213317278999639/
地址：桃园市桃园区成功路一段17号
电话：03 335 1666

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