在垦丁星巴克旁3月新开了一家「小湾牛肉面」，没有太多的宣传，却已打响名号，原来这家牛肉面大有来头，是由垦丁福华饭店所经营，五星级的主厨料理、加上垦丁近日来物价超高的刻板印象，不少人好奇，这样一碗五星级的牛肉面要多少钱？

饭店协理吴炫东表示，为了要扭转观光客对垦丁的负面印象，总经理张积光特别祭出家传独门配方，与主厨精心研制，推出牛肉面及水饺及馄饨面，道地的台湾料理，加上五星饭店的光环，要以平实的价格让食客惊艳。

最具人气的「招牌牛肉面」，主厨选用牛腩部位，并以中药炖煮至软嫩，最后再加入先烤后炖的牛大骨精华蔬菜汤，汤头有红烧的浓郁、清炖的鲜甜，配上吸满汤汁的面条，每一口都超过瘾。

记者采访时巧遇一位来自台北的上班族黄小姐，直呼这牛肉面CP值超高，牛肉多又厚实、面条Q劲十足、汤头也是浓郁到味，真的是五星饭店的水准，而且一碗只要130元，一扫她对垦丁食物贵桑桑的印象；而长期在恒春垦丁地区工作的黄先生也说，牛肉面真的是料好实在，满满一碗超澎湃，加上亲民的价格，让他一试成主顾。

除了招牌牛肉面，店内的水饺也加入总经理的家传配方，而馄饨面也很受欢迎，每日营业时间上午11点到晚上7点，星期一店休，经济实惠的价格，要让来垦丁的国内外游客及当地居民，都能无负担的享受道地台湾美食。