（首图：宝宝鲑鱼松）

担心市面上的肉松添加物太多、味道太重，可是偏偏又遇到宝宝食欲不佳，对食物提不起兴趣的阶段，该怎么办呢？
来试试这款简单、易做的宝宝鲑鱼松或鸡肉松吧！（适合1y以上宝宝食用）

鲑鱼松材料：鲑鱼一块、葱、姜、糖、酱油。

鸡肉松材料：鸡胸肉、葱、姜、糖、酱油。

鲑鱼松做法:

1. 鲑鱼洗净，葱切段、姜切片。
2. 把葱、姜平均铺在鲑鱼身上，放进电锅蒸熟。(外锅加1杯水)
3. 将蒸熟的鲑鱼取出，（葱、姜、蒸出来的汤都不要只留鲑鱼。）用小叉子把鱼肉压细碎。
4. 锅子开中火，加少许油，把压好的鱼肉放进去不断翻炒至水分快没有时转小火，加入少量的糖与酱油调味上色，继续翻炒到香味飘出就完成了。

 

（首图：宝宝　松）

鸡肉松做法:
1. 鸡肉洗净，葱切段、姜切片。
2. 把葱、姜平均铺在鸡肉身上，放进电锅里，外锅加1杯水蒸，等电锅跳起后，外锅再加一杯水蒸第二次。
3. 将蒸熟的鸡肉取出，（葱、姜、蒸出来的汤都不要只留鸡肉。）等鸡肉放凉后用手撕成条状。
4. 锅子开中火，加少许油，把撕好的鸡肉放进去不断翻炒至水分快没有时转小火，加入少量的糖与酱油调味上色，继续翻炒到香味飘出就完成了。

宝宝肉松的做法大致上都一样，葱、姜在这里扮演的角色是去腥味。如果做鸡肉松买到的是带鸡皮的鸡肉，也可以先把鸡皮取下用锅子煎出鸡油取代做法4中的沙拉油，会更香。
糖与酱油的量取决于想要给宝宝吃怎么样的调味，我的量大约都是一小匙。如果担心不会拿捏时间，做成品会有焦苦味，酱油可以在即将起锅时才下，然后快速拌匀。