台湾餐饮业蓬勃发展，因为餐饮业要进入的门槛比许多行业来得更加简单，且台湾人现在外食的需求增加，对饮食的支出也越来越高，因此餐厅的需求量增加，也因此投资的人也越来越多，虽然门槛低，但是实际经营起来却不是那样的容易，也没有那样的简单，因为不单单只是在操作经营上需要专门知识，在许多小细节上都有许多注意的地方，才有机会生存。台湾义式餐厅都有一些标语：给顾客幸无感，菜单少但多样性。因此许多特色餐厅应应而生，连“无菜单“料理都是现在的一股热潮，所以无菜单料理常常会需要事先订位，不过有人跟我说：其实厨师早有灿单，只是没拿出来给客人看，现在的消费者因为无菜单而兴奋，愿意花更多的钱去享用，其实我们都被厨师耍得团团转！我是跟他持不同的想法，我觉得菜单是死的，厨师如果能运用不同的菜色，透过他自己当天的巧思，变出不同的料理，给客人另一种耳目一新的感觉，也是另一种创举！
你挑食吗？我本身是一个很挑食的人，(其实我觉得还好，但身边的人都说我整个超级挑食)，那找到这家店，我一下就看对眼，这家店精选在地食材，自2012年开幕后，就大受好评，重点是也很难订位，因此最好事先订位，否则扑空！
他家餐点很不错，但我大推他的“冬瓜柠檬“，因为许多餐厅会把饮料的定价设很高，大部份都是$80起跳，但是他们一杯饮料是$45，整个让人在这个环境下吃饭时，心情愉悦，而餐点也很精致，义大利面很Ｑ弹，炖饭也非常的入味，这里的啤酒也很多人点，不过碍于我本人不喝酒，无法推荐给大家，但是整体分数真的超过平均值，所以想去吃的人，请要记得先订位，否则有机会会白跑一趟喔！