不知道大家對於糯米糕這個美食熟不熟悉，反正小編在一個月前是不知道有這樣一種美食，認識它是在我一個朋友家裏面，當時她叫我去吃飯，我就帶上了我的兒子，雖然說是我兒子，但是在吃飯的時候，我是特別的“嫌棄”他，因爲他太挑食了，實在是把他沒辦法。

　　自從學會糯米糕的這個做法，我家隔三差五做一次，孩子點名要吃

　　不過這次的他卻異常的安靜，主要原因是對於我朋友家的糯米糕感興趣，一直在吃，這讓我感到非常的驚訝，當時我就問朋友這是什麼東西，怎麼做的，朋友一臉驚訝的說我竟然連糯米糕都不認識，真的是白吃了那麼多食物。

　　我看我兒子那麼喜歡吃，也就虛心向朋友請教，這個美食是怎麼做的，朋友也教我方法，自從學會之後，我家隔三差五就會做一次，要是不做，我家兒子就會點名要吃，下面就給大家分享一下它的製作方法。

　　【糯米糕的最佳做法】

　　第一步、準備一個大碗，把糯米粉，白糖，玉米油，純牛奶全部倒進去，用筷子攪拌至無顆粒的狀態，直到將其攪拌至掛旗的狀態就可以了，取一個乾淨的平底碗，在底下刷上一層食用油，將麪糊倒進去，輕輕的敲幾下，排出裏面的氣體。

　　第二步、然後準備一些自己喜歡吃的乾果，也可以不準備，完全根據自己的喜好來，將乾果放到麪糊中，用筷子攪拌均勻，在鍋中加入是來那個的清水，大火煮開，再把麪糊放進去蒸大概15分鐘的時間。

　　第三步、時間到後，將其取出來，自然放涼，然後蓋上保鮮膜，放到冰箱冷藏半個小時的時間，在冷藏的時候，將剩下的糯米粉倒進鍋中炒至微微黃，接着取出糯米糕，切成小塊，再裹上一層糯米粉就可以了。