糯米粉蒸糕的做法是什麼？
糯米粉蒸糕是由各種味道的乾果和糯米複合出層次分明，口感獨特，軟糯香甜，深受大家喜愛的一種風味小吃。今天就和朋友們分享一個超簡單的家常糯米粉蒸糕做法：
用料：糯米粉300克 白糖50克 葡萄乾50克 蜜棗10顆 芝麻30克 蜜小豆30克
1、糯米粉白糖攪拌均勻，分次加水，和出柔軟的麵糰。
2、準備一個烤吐司麵包的模子（沒有模子用鋁飯盒也可以），模子四周和底部要刷上油，主要是防粘。
3、取一塊糯米麵糰鋪到模子底部，撒上一些葡萄乾，再鋪一層糯米團，再撒一層蜜棗，以此類推。
4、鍋里放足夠的水，開火，水燒開，大火蒸25分鐘，注意中途不要掀鍋蓋。
5、蒸糕蒸好後，要冷卻一下，把刀用熱水蘸一下再切，這樣可以防粘。
蒸糕做好了，但不要多吃呦！因為吃多了，糯米不好消化啊！
1斤粉加1兩糖加1兩油，拿去蒸加水可以做成糯米糕
那看你蒸啥了，糯米粉可做的多了。你問的不明確，別人也沒法給你答！
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