起了个大早，应该说我兴奋的晚上睡不到四小时就想起来跑出去玩耍了，我记得出门的时候大约是凌晨4:30

整装出门，先说说行前的准备，在安排筑地市场的行程前，先上网查询休市时间。#点这看

 

 

把我要去的月份拍照在手机里，红色框框就是休市日期，筑地市场分内外市场，休市时间筑地内市场的商店就不会开，而寿司大 或 大和寿司这些有名的店家在内市场，但筑地外市场有些店家是会开的，

若真的不小心记错日期也不必懊恼，外市场也是有的，只是我不知道是不是当日的海产了。

凌晨走在街上，整个街上好干净好安静，4:30左右的时间，但我并不会感到害怕，还有一辆很炫常在日剧里看到的日本货柜车。

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『大和寿司』门口排了大约二十个人，但『寿司大』在约五点不到的时间已经排到隔壁巷口一个ㄇ 字型的队伍了，有夸张，几乎是外国人居多，大概都是慕名而来。

我问了巡视的店员需要多久？他说约三个小时。我不要为了一家店排队三个小时这样天荒地老，我选择大和寿司，大和寿司也是网路上有名的，但居然排队的人不多，我记得我排了约二十分钟就吃到了。

 

大和寿司超级好吃啊，所有的寿司份在嘴里都是入口即化。

先说吃寿司的一个重点，为何我的照片里拍不到一整盘完整的寿司呢？这里有一个当地的习俗，如果你吃得慢或是放很久，盘内剩很多寿司没吃，寿司师傅会认为你不喜欢他做的食物，这是一个不礼貌的行为，

甚至你要一口吞一个寿司，不能把寿司咬一半。对我来说一口一个寿司是很享受的，才能感受一整块海鲜在嘴里那种滑溜感。我旁边有个陆客不知是为了拍照还是吃不下，寿司师傅看到这样的情形脸色有些不好看。

此间寿司师傅在网路上也很出名的，因为他会说海鲜的中文，超逗～但他不跟那位陆客说话点点点。

 

上面的照片是在大约六七点的时候，大和寿司越来越多人排队。

『大江户』和『仲家』也是网路名店。人潮没那么多。

 

内市场要往上面那张照片的『入口』走进去。

市场外的街道，整个不会让人觉得脏乱也没有臭味令人佩服。

筑地外市场很多饭卖海鲜的摊贩，可以来逛逛包准觉得在内市场是吃不过瘾的。

筑地市场交通：我觉得这个网站叙述的很清楚，给大家猜考。#交通网站

但我并没有在交通上做很多复杂的功课，虽然在出发前会很紧张在地铁很复杂得问题中，但我觉得东京的地铁超方便，一张ＰＡＳＳ和ＧＯＯＧＬＥ ＭＡＰ告诉你在哪里转车就完全没有问题。