南禅寺和蓝瓶子京都旗舰店文章大图

在离开下鸭神社、河合神社以及鸭川跳乌龟的行程之后,我们从出町柳搭到三条在转车到蹴上站,出站后走大概5~10分钟就能到达南禅寺(なんぜんじ)了

南禅寺也算是京都必游景点之一,虽然我们来的时候还没到枫红季节,但微微转红的少数风景就已经让人不难想像赏枫的壮观景象

如果想去经典的哲学之道也是可以从这边出发,走到底就是银阁寺,但这段路虽然很美大家也要评估一下自己的脚力就是

 

 

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南禅寺(なんぜんじ)可以说是京都非常重要的寺院和景点之一,从大门口也可以看到这是临济禅宗的大本山(总本山)

它被列为京都五山和镰仓五山之上,可以说是日本禅寺之中的最高位阶,全名为「瑞龙山大平兴国南禅禅寺」,创办者为龟山法皇,是第一座由天皇创立的寺院

南禅寺前后历经三次大火,目前看到的已经是丰臣秀吉和德川家康重新修建的了

除了自身所具有的崇高地位之外,南禅寺也是拥有了许多非常值得欣赏的建筑跟风景喔,像照片这里就是具有四百年历史的敕使门,也是重要文化遗产之一

 

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穿过敕使门之后,首先映入眼帘的就是这个超级巨大的「三门」

这栋两层楼的建筑是南禅寺非常著名的三门,同样也被列入文化遗产,而最重要的是,他的壮阔感真的是其他寺院难以匹敌的强烈

两层楼却高达22公尺(大约一般楼层的六到七楼左右),宽到连广角都捕捉不了的气派

这座三门,是藤堂高虎(他筑城技能很强XDD)当年为了祭祀战争中丧失性命的将士所重建,又被称作天下龙门

而另一个有关的名人就是石川五右卫门,是传说中曾向百地三太夫学习忍术的大盗(两个武力都很高XDDD)~他在歌舞伎名剧的故事中就于三门瞭望京城而不禁喊出「绝景啊!绝景啊!」

南禅寺的三门、知恩院的三门以及东本愿寺的御影堂门也被称作京都三大门,有景点搜集控的很适合笔记一下

 

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我们来的季节枫叶只有刚刚转红,少数几抹嫩红点缀,却已经能想像当漫山遍野的枫红美景时有多么的迷人

南禅寺的园区本身和稍后介绍的水路阁都是不用门票的,但进入个别的寺院像是大方丈、小方丈、天授庵和南禅院等等都会另外收费,刚刚的三门如果想上楼去体验一下「绝景啊绝景」也是会收费

虽然我觉得寺院都很美,但今天老妈走路额度已经差不多用罄了,所以直接决定等等去完水路阁后就转往蓝瓶子喝咖啡休息准备回饭店

 

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穿过三门之后一直往上走就会看到右手边往水路阁的方向,来到这才发现,这里根本是网美拍照聚集地啊!!

这个建于明治时代带点欧风的拱桥式砖造水路阁,是由日本第一个水力发电站设计者田边朔郎所设计修建,用来帮琵琶湖疏水的

水路阁有点像是罗马水道桥的功能和样式,现在已经被指定为京都市史迹

其拱形的桥墩非常漂亮,加上内侧有另外一个系列的拱门穿透,可以看到有非常多的情侣或是外拍都在这里卡位

不得不说,日本在树林与古迹的维护上都非常的良好,参天的树木和高耸的水路桥维持了良好的森林原貌,但干净的氛围与舒适感又让人放松

原本水路桥的上方应该是有开放,但当时由于台风刚过所以是封闭状态的

 

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在南禅寺除了各种超美的枫红景点、气势非凡的三门以及网美聚集地的水路阁之外,这里还有一个很特别的名产,就是汤豆腐

从江户时代开始豆腐就一直是京都的名产之一,而南禅寺的汤豆腐则尤其有名,甚至还被称作南禅寺豆腐

其中以350年老店的奥丹象征了南禅寺豆腐的高级感,甚至直接和滋贺县农民契作无农药栽培的有机大豆以及使用比良山的名水来制作

除了奥丹之外,最有名的应该算是顺正,多数人来到南禅寺都会去吃,只是我们安排了隔天要去岚山的午餐就是汤豆腐,所以就没在这里吃了

离开南禅寺之后我们就要前往蓝瓶子旗舰店了喔~

 

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● 咖啡:BLUE BOTTLE KYOTO
○ 地址:京都府京都市左京区南禅寺草川町 64
● 电话:075-746-4453
○ 网址:https://bluebottlecoffee.jp/cafes/kyoto
 营业时间:08:00~18:00
○ tablog:https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260301/26030423/

既之前分享的星巴克进驻清水寺二年坂的榻榻米老屋后,2018年三月的Blue Bottle蓝瓶子也跟著来到京都

由Schemata Architects负责设计的蓝瓶子京都旗舰店,是以极简风格和和谐对等的概念来设计

我觉得就如同星巴克的设计取向一样,都在尝试著将一个富含美国文化的品牌完美的融入有著历史传承的京町屋之中

但两者之间又有著很明显的不同,星巴克的logo跟品牌意象有更浓厚的美式风格,但在二年坂中却是完全的老屋化

而蓝瓶子的精品咖啡路线则是本身就有一点日式职人的感觉,在南禅寺店的设计上反而保留了一些摩登的现代感,讲究一种新旧的平衡

 

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Blue Bottle kyoto外面这间是卖周边商品、咖啡豆及相关器具的,真正的咖啡店则是在深处的位置

从马路边开始至内部咖啡店门口铺满了最细的鹅卵石,除了颇具日式庭院风味外也让内外的空间地面保持水平

打掉了原有町屋具备的日式特有架高地版,改以全面低彩度的地板、吧台、桌椅,加上大量玻璃通透采光与空间流通,完美的以摩登新风貌结合传统老屋的精神

 

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Blue Bottle kyoto 的主体建筑保留了相当完整的町屋木造结构,大量的玻璃使用不但让采光更好,空间的内外彼此联系也更加顺畅

像是中间深处的小中庭后方就是很迷人的座位区,加上拆除的架高地板后,即便是在老屋的空间里面也不觉得狭窄与压迫

而且由于是透光性的包覆,大型主体设备与家具都以低彩度来摆放,有点像是在展示老屋自身一样

 

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Blue Bottle kyoto是发源自美国奥克兰的一个咖啡品牌,很厉害的是他们陆续拿到了上亿美元的创投基金

于是它们很快的发展成为了咖啡界的APPLE,以精品咖啡的形象在市场站稳脚步,一直到2015年才首次登陆日本东京

去年也才开了这间京都的第一间分店,听说今年也会来到台湾的微风南山,可惜的是只有商品部分进驻,咖啡店暂时还不会来哩

店内基本上就是卖咖啡,而且可以看出主力就是手冲精品,还有小鲜肉展示冲咖啡的过程~

 

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我们点了一杯冰拿铁和一杯冷粹咖啡,看到有蓝瓶子图案就会自动的变好喝一点XDD

 

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靠马路这栋则是商品区,同样保留了原有的老屋风貌,比起咖啡店主体更加怀旧一点

这边有卖很多咖啡豆以及咖啡器具跟周边商品,但也如同精品咖啡的定位一样不太便宜,最后我也只买了一包咖啡豆而已啊XDD

 

这里有个小提醒,如果咖啡喝完的话尽量在店内将杯子留在店内丢弃,户外的贩卖机垃圾桶都是有特殊设计,只丢的进铁铝罐,这种杯子是塞不下去的喔

 

我们就在这边结束一天的上半场,从PIECE HOSTEL SANJO搭公车到下鸭神社,逛完下鸭神社、𫄙之森河合神社也吃了申饼和宇治金时剉冰和喝了黑豆茶

下鸭デリ吃了好吃的午餐之后散步到鸭川口休憩,我再绕去Light Up Coffee喝咖啡买豆子,然后跳完乌龟继续搭车前往南禅寺水路阁,最后在蓝瓶子喝咖啡告一段落

傍晚回到饭店休息之后,我的下半场即将展开,将会前往一乘寺站探访最美书店的惠文社,还有意外发现的晚餐美店跟夜晚喝一杯的小酒吧~

 

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