最近有位日本医学博士牧田善二以医学根据为基础,整理出68种减肥饮食方法,当中重点提到「减糖饮食」是最直接有效的健康瘦身正确饮食,减糖、低糖、生酮饮食的却是最近这两年很流行的瘦身饮食法,想要健康同时瘦身可以参考以下5个正确减肥饮食方案!

撰文: Sylvia|编辑:C Lam| 图片来源: Instagram

日本医学博士公开5大正确减肥饮食法!

1. 不想胖最好远离「糖」

「糖」和「糖」有别。「糖」吃起来具有甜味,如糖果、甜品,而「糖」是所有产糖食物的通称即是「碳水化合物」。摄取过多的「糖」是导致各种疾病的原因,为什么最近那么流行「减糖饮食」?因为​​白米饭、面包、拉面、乌冬面等食物主要成分都是碳水化合物,对比起吃牛排更容易发胖!而且人体对「糖」的吸收速度很快,会增加胰岛素分泌的负荷,容易摄取过多热量而导致肥胖。

减肥饮食
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日本医学博士公开5大正确减肥饮食法!
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2. 发胖的头号凶手是水果

很多人都以为水果是天然有健康的食物,日本医学博士牧田善二指出,水果根本就是伪装成天使的恶魔,水果不只含有水,还含有果糖。果糖本身甜度就高于其他糖品,而且一切的糖,都称之为碳水化合物,加上果糖代谢吸收快,把水果当成减肥代餐,过分摄入也会导致肥胖,高血脂。

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控制卡路里与减重没有直接关系

若持续限制卡路里摄取长期维持缺乏状态,会减慢陈代谢的速度降低,打乱荷尔蒙的分泌。当甲状线荷尔蒙降低,你会容易疲倦,体质就愈来愈不容易瘦。整天吃低卡路里蔬菜减重的人,肌肤更会容易长出明显的皱纹和松弛现象,所以要维持一定的卡路里摄取量,才可以有健康的身体。

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不吃脂肪胖更快!

好多人为了减肥几乎是本能地逃离含脂肪的食物,连吃一口肥肉都觉得罪孽心重,脂肪是人体营养素之一,吃进去的会经历消化、吸收,分解、合成变成新的物质。给果你强烈避忌含脂肪食物,只会让你情不自禁地想要吃更多食物。而且脂肪也有好坏之分,好的脂肪还能保护心血管健康,故意避开脂质的正常摄入反而会对健康不利。

好脂肪推介:橄榄油、葵瓜子油、玉米油、牛油果、坚果、深海鱼类。

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空腹做运动是错误观念

减肥需要配合运动相信大家都不陌生,但究竟要先吃东西才运动,还是空腹做运动呢?日本医学博士指出空腹运动之后胃口大开吃得更多,血糖值迅猛上升,这样更容易发胖。 应在在摄取糖分后进行轻度运动,以抑制血糖上升,才有效防止发胖。

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