每天都吃白饭腻了吗?
又不想吃太油
那么可以试试看营养满分的高丽菜饭喔~~
# 高丽菜饭 #
准备的材料有
高丽菜
红萝卜 (用四色豆就可以不用红萝卜)
杏鲍菇或香菇
冷冻四色豆 (小朋友爱吃)
虾米 (或是虾皮、樱花虾)
将材料准备切碎
虾米切碎,整只吃到比较影响口感(硬?)
用少许油炒香,再炒香菇类
飘出香味后,其他材料全部加入
由于高丽菜会出水,所以炒的时候切记不要再加水了
反而煮米水要稍微减少,避免饭煮起来太烂
因为是健康饭,喜欢原味的就不用放调味料
不喜欢"太健康的"可以加盐、少量酱油提味
炒软后直接倒入煮饭锅拌匀
电子锅一样按煮白饭即可
营养满分的高丽菜饭好啰!!