228连假『体验之旅』接力赛,继甘蔗制糖之后,今天卷起裤管下田啦!

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记得~小时候的外婆家也有种田,印象中我只吃过外婆家碾好的米,插秧割稻的粗活从来也没做过,更不用说在现在一切讲求自动化机器化的时代,老牛犁田的景像已不复见,人工插秧也可以用插秧机取代,要体会到『谁知盘中飧,粒粒皆辛苦』的道理太难了。

幸好,这年头还是有人有心办一些回归自然回归土地的好活动,昨天的制糖也是如此。金钱买的到物化的商品,买不到也感受不到真正人亲土亲的精神。所以今天妈妈也会卷起裤管一起感受~踩在泥巴里的快感!

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今天我们来到平镇的『龙德米庒』参加一天的插春秧活动,是由『248农民市集』与『龙德米庒』合作的农事体验活动。认识248是从参加农学堂的活动开始,在『248农民市集』里摆摊的农民都是不使用化学肥料的小农,今天要插秧的地方也是已经取得有机认证的米庒,在最近食安连环爆到处都是黑心食品的阴影下,我们需要的就是这样简单的安心。

跟著赤脚的庒主(庒主很强,从集合地点开始就是打赤脚)沿路导览走进米庒,水田、菜园还有宽敞的三合院式建筑感觉超舒服。来看看时间流程表,都是跟米相关的活动喔!第一个爱的爆爆和我想像我不一样,我本来以为爆出来是那种小时候吃的一块块的米香,结果是用糙米爆出来的粒状米香,很特别也很原味,小瀚对这一味情有独钟。

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另外还有一味超正点,香喷喷的烤地瓜。不知道是什么品种,皮很薄,吃起来不会太过松软也不会过甜。我敢说这地瓜真的美味无人能敌,因为吃货廖少爷一直吃一直吃~吃不停,是地瓜无底洞!

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有地瓜和米香的加持,感觉元气满满,该是下田上工的时候了。2个小农夫这次穿起米奇兄弟装一同去插秧,拉起袖子卷裤管,第一脚踏进去田里的感觉很微妙,有点冰凉,有点湿润。小童们也从一开始的小恐惧到最后放很开的泥巴装上身。

在插秧之前要先用『轮抠仔』(在水田画线的工具)在水田画出棋盘状格线,然后一次几株的秧苗在格线的交叉点。当你真正身体力行插秧的同时就可以体会到为什么叫做『粒粒皆辛苦』。赤脚踩在水田泥浆里,每插一次秧就得屈膝弯腰,在以前的那个年代,那几分几甲的田地要弯下几次腰才能忙完呢?这时候又觉得现代科技也是很重要的啦!

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2小童虽然没有精准的按照规则插的很乱,但是真的有努力插在对的地方。插完手上的秧苗就跑去旁边的空地玩轮抠仔,这时候才真的是人亲土亲啊!亲到全身都是泥巴了。我问少爷为什么你摔到泥浆里的时候笑这么开心?他说感觉很舒服啊!

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2个小泥人打包上岸,我们都有一双美丽的泥袜子。稍事清洗换衣服,农忙之后一定要有的美味农家料理上桌啦!活动前有先调查过用餐习惯,荤素皆有,菜色和口味都很优,我吃了好多原味萝卜糕,清甜美味。

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午后的农家时光是悠闲静谧的,只有孩子们在宽阔庭院里嬉戏的声音。跳房子、在黑板作画、三轮车大冒险~好像我们也回到童年时光,好像是到了~外婆家。

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点心时间到,只是要吃之前得自己先动手diy。把已经揉好的粉团压平后放入萝卜干包成个人喜欢的形状,还可以加上米香做装饰,大家都好有才啊!

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在等草仔粿炊好的时间,庒主把自家蜂巢也拿出来介绍了。本来只是要给先前答对问题的小朋友尝鲜的蜂蜡,大家都很有兴趣的跃跃欲试,最后连超补的蜂蛹也没放过啊!少爷的同学(彤彤)可是吃得津津有味呢!

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日出而作日落而息,不过今天没有太阳不用等到日落。活动结束之前每个报名的人会有一张小农夫的证书,还有米庒出产的『正』蜂蜜一罐,真是勤劳又丰收的一天。

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下一回,等8月收割我们再回来喔!

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