▲全联福利中心董事长林敏雄日前斥资7.92亿元买下白木屋。▼（图／全联提供）

记者林淑慧／台北报导

全联福利中心斥资7.92亿元收购白木屋，未来品牌是否延续备受关注，全联董事长林敏雄今（20）日首度表态，买下白木屋的工厂后，急著要与阪急BAKERY合作开发面包，并首度证实桃园工厂「没有要开白木屋。」

东森房屋董事长王应杰今日假福华饭店举办寿宴，前总统马英九、国民党主席吴敦义、中华民国三三企业交流会新任理事长许胜雄、东森集团总裁王令麟、台北市不动产开发公会理事长陈春铜等均出席祝贺，现场冠盖云集，而全联董事长林敏雄在席间接受媒体访问时，作上述表示。

全联近来扩张动作不断，为扩大旗下烘焙事业规模，宣布收购景岳生技旗下的白木屋，包括公司、工厂、品牌等项目，而是否延续白木屋品牌及生产，备受外界关注。

林敏雄今天首度证实，全联买下白木屋工厂后，可望扩大阪急面包的贩售市场，桃园工厂所在地临近交流道，南来北往很方便，未来将会做为现烤面包产线之用，「急著要做面包厂，没有要做白木屋。」

林敏雄表示，全联的面包事业与日本阪急BAKERY合作已一年多，目前只有20家店销售与阪急BAKERY技术合作的现烤面包，过去均自日本进口冷冻面团，收购白木屋是为向上布局烘焙供应链，以扩大烘焙事业之规模。

依据全联内部规划，原本有意在五股生鲜厂旁，自设一座冷冻面团厂，在各地设小型烤焙厂，但得知景岳生技有意出售白木屋后，林敏雄透过关系与景岳生技董事长陈根德接触，最后决定直接买进具有食品厂规格的白木屋，与原本自建工厂的规划相比，等于加快全联布局烘焙供应链的速度。