蜂蜜柚子茶茶我只是看到过做法和功效,自己还没做过,就说出来供参考吧!

蜂蜜的作用大家都知道吧!是一种纯天然保健食品,不同于普通的糖。营养元丰富,常服对人体十分有益,有补气养血,增强体质,提高免疫力,是保健美容的佳品。

柚子含维生素丰富,营养价值高,有降火的功能。配合蜂蜜食用,具有润燥的功效。

再说制作方法,其实也不难的

一,先把柚子洗净,最好用细盐搓洗表皮。冲洗干净后再削下柚子皮,切成细丝(越细越好),再放入淡盐水中浸泡15分钟左右。

二,在锅中加入800---1000左右的水,烧开,然后倒入浸泡过的柚皮丝。大火烧开后,再小火煮半小时左右。此时在煮的过程中把柚子肉掰成小块。

三,煮了半小时的柚皮丝后再加入柚子肉和适量冰糖,再煮半小时左右。此时水就不多了,然后摊凉后加入蜂蜜拌匀,用瓶装存起来。这冰糖和蜂蜜的量自己掌握吧!反正是冲茶喝,加多也无碍的。

四,在冰箱里冷藏一个星期左右,就可以拿出来冲茶喝了。早晚一杯,不怕糟蹋多喝也无害的。这柚子茶是润燥的,所以秋季喝最好,可长期服用,有保健美容的作用的。


怎么做蜂蜜柚子茶?

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在时令鲜果中,柚子具有极好的养生功效,不仅能止咳化痰,去除肠胃恶气起到健胃助消化的功效。在孩子们书包里装上一杯泡好的蜂蜜柚子茶,蜂蜜中和了柚子皮的苦涩口感,好喝又健康。

蜂蜜柚子茶中的妙处当然不止这些。柚子富含维生素c,蜂蜜含有的L-半胱氨酸具有排毒作用。蜂蜜柚子茶自然能清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,气色暗淡的白领女性。

蜂蜜柚子茶

用料:柚子一颗,蜂蜜,冰糖

1:准备好材料,将柚子洗净后,用盐擦去表皮的腊,用水果刀将柚子的皮削成大段

2:将柚子皮切细细的丝,用清水浸泡20分钟(怕苦的小伙伴要将柚子皮和柚子肉中间的白色部分尽量处理干净 )

3: 剥出柚子肉 ,不要种子和白色的筋膜

4:锅中放入适量清水,加入柚子皮煮10分钟

5:再加入冰糖和柚子肉,用小火熬煮,随著水份的蒸发,柚子糖水会越来越粘稠,时间大概50分钟(这时候要注意搅拌,避免糊锅,水分基本收干浓稠即可关火)

6:彻底放凉后,加入蜂蜜搅匀 ,装罐,然后放冰箱冷藏

选一个阳光正好的午后

泡上一杯蜂蜜柚子茶,暖心又暖胃


制作蜂蜜柚子茶防止黑色素生成,润肠通便

柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可

自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖,可以保存很长时间,因为糖和盐都胜过防腐剂的。


把瓶子洗干净晾干

柚子洗干净切片

把柚子放进瓶子里

一片一片铺好

铺好一层倒进去足够的蜂蜜

让蜂蜜浸泡柚子

都做好后放冰箱

大约可以保存一个月


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