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前阵子小朋友肚子饿吵著要吃甜点,
在家里顾小孩真的要很省吃俭用,
结果我就自己做蛋糕来吃,
总是比外面买健康,
而且家里有材料可以用,
非常简单的食谱:

1.蛋两颗
2.鲜奶150CC
3.砂糖20G
4.盐1/3小匙
5.植物油40ML
6.低筋面粉140G
7.泡打粉1小匙

做法是:
1.依序把1~5加入缸盆搅拌均匀,每次加入新的东西前都要先搅拌仔细
2.把6.7分两次筛入
3.放入烤箱烤个25分钟(要看各种烤箱不一定喔~)

非常简单吧~
可以自己想看要加什么配料都可以
鲔鱼或著鸡蛋切片~
自由搭配喔~
来试试看^^


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